はち ～減量中～
ゆずやん
バフ
モンゴルマン
Menzoはち ～減量中～さんの他のレビュー
75点
87点
77点
80点
80点
コメント
どもです！
よいですねぇ～
久々にパンチのきいた一杯が食べたくなりましたよぉ～(^^)
YMK | 2012年2月23日 07:59パンチの利いた醤油！久しぶりに、関西にも思いを馳せました。
相変わらず・・・通ってますね（笑）
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2012年2月23日 12:05こんにちはー
＞ラーメンを食べる時にご飯はあまりオーダーしたことがない
↑これは理解できますね。
ただ最近は米の魅力も再発見な感じで普段なら中盛りにするところ並盛り＋半ライスにしたり色々と楽しんでます。
☠秋☠ | 2012年2月23日 15:52どもです！
イヤイヤ醤油もなかなか良いもの出しますね～
相変わらずハードルが高い＾＾；
King Tetsu(なの？) | 2012年2月23日 17:52毎度～
大台おめ～ｗ
辛口の貴殿が90点なら、わちきは873点はいきそうや～
安西先生…
ミニラーメンが…
食べたいです…
アカンな～同好会 | 2012年2月23日 20:19こんばんわ！
高得点出ましたね～！
coreyサンのレビュでも見ましたがこれは食べたかったですよ！
当日だけの限定だったんですね～ｗ
ライスも一緒にガッツリ食べたいです♪
バスの運転手 | 2012年2月23日 21:39こんばんわ～
先日『花道』さんに行ってきましたよぉ～♪
まだ2回目ですけどｗ
近くにあったら、もっと頻繁に通っちゃうんですけどねぇ～♪
地元に出店して欲しいですよｗｗ
たく☆ | 2012年2月23日 23:45どうも～
これは旨かったですねぇ。
思わずご飯お代わりしちゃいましたしｗ
これをレギュラーにするように頼んでくださいなｗｗ
corey（活動終了） | 2012年2月24日 00:14おお！ブラックは見事なできでしたか！
それだけに、1行目の「提供は終了」という行で、脱力感がｗ
たしかに胡椒の感じが美味そうです。
意外に限定は・・・という花道ですが（実食はしたことないですが）、
はまったときの破壊力はさすがって感じですね。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2012年2月24日 00:43とまそん＠ラーメン食べて詠いますさん、おはようございます！
食べてますよ、ラーメン！
違いますかｗｗｗ ココは自宅から近いので・・・
えっ？それだけじゃない！？ ココは贔屓店というよりワタクシの定食屋みたいなモンですｗ
はち ～減量中～ | 2012年2月24日 08:15☠秋☠さん、おはようございます！
お米と一緒ですとまた格別だと再認識しました。
ただ胃袋が追いつかない・・・衰退しておりまして(^_^;)
麺少なめにする勇気も必要ですよね。家系では特にライスはつきものですし。
はち ～減量中～ | 2012年2月24日 08:28King Tetsu(なの？)さん、おはようございます！
醤油も大満足でしたよ。
ハードルが高い！と同じでレベルも高かったです。
デフォの味噌もレベルが高いので、限定はハードルを上げすぎるのが難点かも。
はち ～減量中～ | 2012年2月24日 08:29すいちゃん、毎度～
こちらにご訪問される際は案内役しまっせ！
ミニかいな！連食狙っているねｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2012年2月24日 08:31バスの運転手さん、おはようございます！
差し引きゼロにしても高得点。
贔屓店なので少々躊躇いましたがｗｗｗ
それでも美味しい！これは皆さんに味わって欲しい逸品ですよ。
はち ～減量中～ | 2012年2月24日 08:32たく☆さん、おはようございます！
ばったりコリーちゃんと遭遇！
限定提供しているお店に行けば、もれなくコリーちゃんに会える？！
というフレーズになりそうですね。しかしその日は並ばれましたね！
行列を作らないようにして下さい、頻繁に通えなくなるｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2012年2月24日 08:34corey（活動終了）ちゃん、おはようございます！
ご飯おかわり！
レビでツッコミをしようと思ったのだけれどｗｗｗ
これはレギュラー化に向けて、営業努力（説得）をしようかと。（看板に偽りが出てくるがｗ）
はち ～減量中～ | 2012年2月24日 08:35GT猫（ひっそり活動中...）さん、おはようございます！
限定のレベルはそれほど高くない！？かもしれません。
それはデフォの味噌のレベルが尋常ではないからｗｗｗ
しかし、このブラックはワタクシのハードルを余裕で越えてきました！
はち ～減量中～ | 2012年2月24日 08:39こんちは！
高得点でましたね。
ますます味噌専門店ではおさまらないお店になって来たみたいですねｗ
味噌の味が変わっていないか心配してます。
いろいろと引き出しがあってこれからも楽しみなお店ですね。
麺’s | 2012年2月26日 14:08
※提供は終了しております。
２月某日 １８：００頃 訪問
メルマガにて情報を得る。事前に店主より聞いていたのだが。
濃～～い醤油のラーメンですよ！かなりイイ感じになりました！！
このように聞くと、以前提供していた三郎をイメージしてしまう。
メルマガが配信されると“さすが”と思わせる。
メルマガ抜粋
コイメニンニクカタメをテーマにしました、絶対ご飯が欲しくなる醤油ラーメン、『野方ブラック』を販売いたします！
販売価格は７５０円でライス付きになります。
昆布と椎茸を長時間醤油で炊き、焦がし醤油風なのか札幌風なのかわからない、濃い目のドス黒いパンチのあるビジュアルに、胡椒をタップリかけてお楽しみいただきたく思います。
そして当日配信のメルマガには
濃いめの醤油スープに硬めの麺、ニンニクがはまる！ご飯が欲しい！
こんな感じの「おかずラーメン」になっております。
スープは濃い目ですが、乾物ダシの旨味を凝縮させた醤油をしばらく寝かせて使用し、丸みのあるスープになりますので飲めないくらい濃いラーメンではありません。途中で卓上のお酢を入れていただくと味が締まって美味しくいただけると思います。
具材は炒め玉ねぎ、もやし、ニラ、メンマ、炙りチャーシュー、ネギとスタンダードな構成になります。
ココまで説明してもらえているので、レビの必要性はないかとｗｗｗ
そして三郎とは大きく違う！とも判明・・・しているのですが、三郎が頭から離れない(^^;)
食券を渡し、ご飯は少なめで。
１０分後に提供。見た目は思ったほど黒くない。三郎の方が黒かったような？！
スープを一口・・・なまらウメぇ～～！
想像＆妄想を遙かに凌駕する旨さ。花道にしては意外にも円やかな味わい（失礼・・・）
攻撃的でいるのだが、しっかりとしたベースが感じられます。その辺りは寝かした効果なのでしょうか。
麺は硬めに茹でられているので、その食感がイイ。これは普段の味噌でも活用出来るのでは？！
今度試してみよう！！と思っているのだが、券売機を前にすると、いつものつけ麺を押していて忘れてしまっている(^^;)
ご飯との相性は良かったなぁ～。ラーメンを食べる時にご飯はあまりオーダーしたことがない。
店主曰く「ご飯食べているのを初めて見たｗｗｗ」と云われたくらいだから（２年位前に１回だけ豚飯を食べた事があるのだがｗ）
ご飯が欲しくなるのだが、麺も捨てがたい。硬めに茹でられた麺の咀嚼感！これもまた新しい発見でもある。
最後の一口を麺にするか、ご飯にするか、かなり悩んで麺にした！
この醤油は定期的に提供して欲しい。
メルマガに明記されていたお酢は試していないのでその効果は分からないが、味変をする必要性を全く感じさせない完成度と思う。
花道でこれまで提供されてきた限定の中でも、３本の指が入る・・・失礼m(_ _)m ベスト３に入る美味しさだと思う。
帰宅後に云われた事なのだが「味噌が食べたくなるんだよねぇ」という発言が無かったらしい。
帰宅すると愛妻から「今日のはどうだった？」と聞かれ「美味しかったよ！」と画を見せながら毎度説明する。その際、最後には「それでも味噌が食べたくなるんだよね」と云うらしい。
その言葉を云わなかったのは２回あるらしく（ワタクシは最初の１回がどれだが知らない。）
今回の限定はそれほど美味しかった！と云えるのでこの点数。贔屓店である事を差し引いても！ということです。
御馳走様でした。
90点～99点 とても大好き。食後に幸福感が得られる。率先して他の人にもオススメしたい。
※率先してオススメしても提供しておりません・・・m(_ _)m