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2/26（日）13：05 8割の入り後続多数 スープの表面は鶏油と思われるものに覆われ薄黄色をしていて食欲をそそられる。啜ってみると鶏出汁に昆布だろうか強い旨みが押し寄せる。最近食べた鶏塩系では最もくっきりした輪郭をもっていておいしい。塩角は全く気にならない。角ばった細ストレートはやや柔らかいが歯切れが良い。メンマはごく普通のものが4本。ネギに糸唐辛子。チャーシュは2枚とも脂がのりおいしかった。接客もよく再訪したい。ちなみに鶏塩そばはこの日限定だったが、3月からレギュラーメニュー化されるそうだ。
なまえ
kaz-namisyusa
NyahYork
和麺ちゃん
はなまろ
あらチャン(おにぎり兄)
2/26（日）13：05 8割の入り後続多数
スープの表面は鶏油と思われるものに覆われ薄黄色をしていて食欲をそそられる。啜ってみると鶏出汁に昆布だろうか強い旨みが押し寄せる。最近食べた鶏塩系では最もくっきりした輪郭をもっていておいしい。塩角は全く気にならない。角ばった細ストレートはやや柔らかいが歯切れが良い。メンマはごく普通のものが4本。ネギに糸唐辛子。チャーシュは2枚とも脂がのりおいしかった。接客もよく再訪したい。ちなみに鶏塩そばはこの日限定だったが、3月からレギュラーメニュー化されるそうだ。