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13:35店着...先客1後客2...(^O^; んで入り口を入ってすぐのトコに可愛いイラスト入りのはんつ達人のサインと、相変わらず汚ねぇ『ネ申』のサインがありまんた...(^O^;; 取り敢えず券売機にて上記ラーの食券を購入して注文でふ♪てゆかスープはトロミがあるマロヤカな鶏白湯...やや塩ダレが控えめで薄味に感じたが、タップ~リのった鶏油をマゼマゼするとホド良い塩梅に♪ んで製麺所不明の丸い断面でゆるいウェーブの掛かった麺は適度に固めな食感...ただ表面が滑らかな感じだったので、スープの持ち上げ&相性的には漏れ的にイマイチに感じたなぁ...(^_^; 因みに麺量はこの大盛で250グラム程度と食べ応え的には十分だった♪んで具のスープに沈んでいたヲ肉はこのスープならば鶏肉かな!?...と想像してたら思い切り豚バラ肉だった...(^O^; やや長細めだが厚みもあり、柔らかな食感はなかなか(*^ー゚)bグー んで半熟トロントロン♪の味玉(半分)は黄身が濃厚で( ゚Д゚)ウマー♪ 太めのメンマの食感、青菜も良い感じでありまんた♪
てゆかスープはトロミがあるマロヤカな鶏白湯...やや塩ダレが控えめで薄味に感じたが、タップ~リのった鶏油をマゼマゼするとホド良い塩梅に♪ んで製麺所不明の丸い断面でゆるいウェーブの掛かった麺は適度に固めな食感...ただ表面が滑らかな感じだったので、スープの持ち上げ&相性的には漏れ的にイマイチに感じたなぁ...(^_^; 因みに麺量はこの大盛で250グラム程度と食べ応え的には十分だった♪
んで具のスープに沈んでいたヲ肉はこのスープならば鶏肉かな!?...と想像してたら思い切り豚バラ肉だった...(^O^; やや長細めだが厚みもあり、柔らかな食感はなかなか(*^ー゚)bグー んで半熟トロントロン♪の味玉(半分)は黄身が濃厚で( ゚Д゚)ウマー♪ 太めのメンマの食感、青菜も良い感じでありまんた♪