こちら猪貴さんの裏メニューの「醤魚時代」が、あと３日で販売終了とのこと。
なんと２月２７日２８日２９日の３日間は、５００円で販売するそうです！！
是非、まだ試していない方はいかがでしょう？

２月下旬の休日１４時過ぎに訪問。もう流石に空いているかな？と行ってみると、まだ外待ちあり…。
恐るべし！まあ、回転の良い店ですので、すぐに座れました。
もうすぐ終了とのことなので、今日は上記の醤魚時代（しょうぎょじだい）を注文。
相変わらず、クーラーに書いてありますよ～。ふざけていますね。
メニュー表には書いてありませんので、裏メニューは直接店員さんに注文してくださいね。

１月中旬から販売を開始したメニューですが、すいぶんと味が進化した感じがありますね。
最初の頃は、中華そばに似ているかな？という感じでしたが、鶏が濃くなり、節系や乾物系？が
濃くなり、野菜の味？が濃くなり…（まあ、私の駄舌では何が何だかよく分かりませんが…。）
今日、食べた一杯はもう、「シチューですか？これは！」という感じでした。
もともと猪貴さんは出汁を前面に出すために、カエシの醤油は薄めなので、
スープのうまみを堪能するには、最適なメニューでしょうね。

デフォで豚チャーシュー大判一枚と、激柔らかの鶏胸肉のチャーシュー一枚。
メンマは猪貴さんオリジナル、小松菜とねぎ、ナルトをトッピング。
味玉は付いていないですが、６００円という金額を考えると、コストパフォーマンスは良いですよね。

ご馳走様でした！