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12:40頃 訪問登戸駅近辺に用事があり、少し足を伸ばしてこちらへ。別の支店は行ったことありますが、こちらは初。別のお店でチャーシュー麺を頼んだことがあったので、表題を。お客さんも続々来店します。麺は中太のストレート麺。かため指定にしては、少し柔らかめ。スープは濃厚豚骨醤油系。具はチャーシュー、味玉、のり、ほうれん草、ねぎなど。いわゆる家系だが、濃い味で食べ応えあり。卓上のすりおろしにんにくを追加して、味を変えて楽しみました。
meak_noodles
カブジロー
この理先輩
AYYE
登戸駅近辺に用事があり、少し足を伸ばしてこちらへ。
別の支店は行ったことありますが、こちらは初。
別のお店でチャーシュー麺を頼んだことがあったので、表題を。
お客さんも続々来店します。
麺は中太のストレート麺。
かため指定にしては、少し柔らかめ。
スープは濃厚豚骨醤油系。
具はチャーシュー、味玉、のり、ほうれん草、ねぎなど。
いわゆる家系だが、濃い味で食べ応えあり。
卓上のすりおろしにんにくを追加して、味を変えて楽しみました。