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80点
とんこつ醤油ラーメン（650円）[ラーメン/豚骨醤油]
豚骨醤油 蕾（東京都品川区）quente

「とんこつ醤油ラーメン（650円）」@豚骨醤油 蕾の写真平日の午後４時頃訪店。
こういった中途半端な時間にやっているというだけで嬉しい。
チャーシューに海苔３枚、ネギが少しというシンプルな具。
メンマかほうれん草が欲しいところ。
スープは家系っぽい豚骨醤油で、透きとおった油が少し多めに感じたけれど、
それにしてはとてもあっさり。コクも旨味もたっぷり。

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