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「ミックスラーメン」@麺や 俺ん家の写真久しぶりの岐阜出張。集団指導の前に飯屋を探すと道沿いに発見!早速入ってみた。店内は関係者と思われる人ばかり…。メニューを見て旨そうなラーメンがあるが、基本高めな設定な印象。ここは基本の…と思ったが、珍しいラーメンを発見したので注文してみた。
出てきたラーメンは“珍”の香りがプンプンする。早速スープを一口。うん、定番の中華スープに忠実といった感じ。鶏がらに生姜を感じる。麺は中太のストレート麺。唯一の具である餃子をひとつ。具がしっかり詰まっていて旨い。半分を食べ終えた所で気がついた。「これって、中身をかき混ぜたら旨くね?」と思い、餃子の具をスープに溶くと、餃子の具のニンニクや野菜たちがスープと絡み風味が増して旨くなった。なるほど、こういった食し方もあるのね。
全体的に旨そうなラーメンだが、値段が高めに感じる。そこが減点であるなぁ。
同じ職種の関係者が多いと思っていたら、後から会長のマブダチが入ってきた!さすがマブダチだなぁ。

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コメント

ここは、以前は喫茶店で、そのときは出張(研修)のたびに入っていたが、ラーメン屋になったと同時に、今の部署に異動になったので、行くことができなくなってしまったのだ。
それにしても、似た体形の二人が並んで?ラーメンを食べる光景、ほほえましい。

激食ラーメン部 会長 | 2012年3月5日 20:48