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この店の連続投稿になってしまいました。すみません。6日の木曜日のレポ。前回、キャベツ増しで食べたら、と考えたので、キャベツ増しにしてみました。が、我ながら若干の後悔。食感のアクセントはよくなったのですが、キャベツの甘さともともと甘めの汁の味がドッキングして、ややベタっとした甘さが前面に出る結果になってしまいました。バランスって難しいですね。大勝軒のもり野菜のように、野菜自体に辛目の味がついてるといいのかなあ。他の味は前回と変わらないものの、この点数で。
GT猫（ひっそり活動中...）
けい
続、呼塚の男
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taro
池野
6日の木曜日のレポ。
前回、キャベツ増しで食べたら、と考えたので、キャベツ増しにしてみました。
が、我ながら若干の後悔。
食感のアクセントはよくなったのですが、キャベツの甘さともともと甘めの汁の味がドッキングして、ややベタっとした甘さが前面に出る結果になってしまいました。バランスって難しいですね。大勝軒のもり野菜のように、野菜自体に辛目の味がついてるといいのかなあ。
他の味は前回と変わらないものの、この点数で。