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スープは旨く口醤油。甘いという感じではないが、塩も立っていないので飲みやすい。卓上の自家製ラー油を入れると、味変するが、好みが別れるところ。 麺は細麺。青竹というように、少し不揃いな感じがいい。コシがあり、やや固めで、すする心地はいい。 具は基本的にはメンマ。とっいんぐが多い部類ではない。普通盛りなら、麺のツルツル感だけで行けそうだが、大盛にしたため、やや飽きた。トッピングで楽しめるタイプではないので、単調な醤油味では、ちょっと辛い。 基本的に麺もスープもよかったので、多分、ラーメンの方が旨いのだろう。
タイソン・バージョン中高年ニート
だいパパ
アルテミス
とまそん＠ラーメン食べて詠います
おうじろう
SERIE F
スープは旨く口醤油。甘いという感じではないが、塩も立っていないので飲みやすい。卓上の自家製ラー油を入れると、味変するが、好みが別れるところ。
麺は細麺。青竹というように、少し不揃いな感じがいい。コシがあり、やや固めで、すする心地はいい。
具は基本的にはメンマ。とっいんぐが多い部類ではない。普通盛りなら、麺のツルツル感だけで行けそうだが、大盛にしたため、やや飽きた。トッピングで楽しめるタイプではないので、単調な醤油味では、ちょっと辛い。
基本的に麺もスープもよかったので、多分、ラーメンの方が旨いのだろう。