麺中
たぬきち
SARU36
魂どん
しゃとる
10010921
コメント
どうもです。
これは良さげな組合せですね。
ベースのスープや麺が旨いお店だと安心して頂けますね。
こちらのお店も機会があれば行ってみたいです。
アキブン(そろそろﾀﾞｲｴｯﾄ) | 2012年3月11日 12:26アキブンさん
コメントありがとうございます。
もとが旨いんで美味しかったですが、個人的にもっと尖っても良いんじゃないと少し思っています。
足利に来たら是非寄ってみて下さい。
麺中 | 2012年3月11日 15:13どうも、こんばんはです。
豚骨魚介にカレーのスパイシーさ、良さげですね～。
それにやっぱりライスは鉄板ですね。
久しぶりに、カレーのスパイシーさを味わいたくなってきましたよ＾＾
長野せーは | 2012年3月11日 23:06こんばんは。
これは旨そうなカレーですねぇ～
定評のある麺とカレーの組み合わせ良いですね。
店主さんが相当研究して投入したメニューなんでしょうね。
〆は、カレーつけ汁にライスを投入するのが最高に旨いですよね＾＾
赤城山 | 2012年3月11日 23:17長野せーはさん
コメントありがとうございます。
豚骨魚介系に＋カレー＝旨いでした。
カレーにはやはりライスですよね。
赤城山さん
コメントありがとうございます。
去年から研究されていたようです。新メニューは自分も楽しみにしていたんですよ。
最後まで旨々でしたよ。
麺中 | 2012年3月12日 05:13レビお疲れ様です。
コチラの店主、小生好きです・・・。
生真面目でひたむきさがラーメンに伝わってきますよね。
最近行けてないので訪問したくなりましたよ～！
スープINライスっ！絶対ウメ～でしょうな。
麺麺 | 2012年3月12日 17:30麺麵さん、コメントありがとうございます。
松さんは御夫婦とも真面目に真剣にが伝わってきますね。
是非、訪問して下さい。
スープＩＮ！絶対旨いですよ。
麺中 | 2012年3月13日 05:15お久し鰤ですｗ
麺中さんのｺﾁﾗのﾚﾌﾞｰがあまりにも旨そうだったので･･･。
本日、２年以上振りに再訪=3 「ｶﾚつけ」頂いて参りましたｗｗｗ
いや～、ｺﾚは仰る通りかなり秀逸な一杯です!!私なら「90点超」の評価したいところ v(-"-;)
らぁ吉 | 2012年3月17日 13:53ﾎﾞﾖﾖﾝのｺｲﾙさん
コメントありがとうございます。 ホント、久しぶりですね。お元気でしたか？
松さんの「カレつけ」高評価で満足頂いてなによりです。
いや～、ちょっと辛口でしたかね。でもきっともっと旨くなるとおもいますヨ。
麺中 | 2012年3月17日 16:09
以前に店主さんから聞いていた新メニューが食べたくて行って来ました。
カウンター上の壁に貼られたメニューに新たに加わったカレーつけ麺をオーダーです。
麺の量が選べてＳ200g700円、M300g800円、L400g900円になってます。それにミニライスが付き増して昼限定の売り切れ有りです。
ライス付きなのでMをお願いしました。
つけ麺同様に約10分後、初御対麺です。四角いお盆でスープ、麺、ライスがのっています。
見た目は普通のつけ麺ですが、カレーのスパイシーな香りがイイ、食欲をそそりますね～。
記念撮影を終え頂きます。
麺は何時ものツルモチな硬めのしっかりしたもので毎度ながら好印象です。スープに浸しススルとカレーの風味が心地いいです。これはイケますね。多めに投入されている魚粉をスープに溶いてみるとこちらもイケますね。豚骨魚介系がベースでそれにカレーがプラスされていると思いますが、合いますね～カレーのスパイシーな香りとチョイ辛とベースのスープの旨味が融合して＋α的な旨さです。
具材はスープ内にトロホロのバラストレート厚切り炙りチャーシューと小さいチャーシュー、シャクッと食感の良い太めのメンマ、麺の方に半味玉、のりがのってます。
麺をほぼ食べ終えたら、ミニライスの番です。スープｉｎでおじや風で頂きます。
カレーにご飯がススム君です。バッチリあいます。
スープ内には味付けされた挽き肉かほぐしチャーシューの様なものと刻み玉ネギが入っていて味・食感共に楽しめます。
カレー味には、スープ割りよりライスの方がやっぱりあいますね。
麺300gとミニライスで結構な量でお腹もいっぱいになりました。
ごちそうさまでした。