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2012/3/10訪問営業時間の関係からなかなか来れなかったので、雨も降っているし空いていると思って初訪問。場所は学生時代によく食べに来ていたラーメン屋の跡地です。塩・味噌と限定の醤油の中からどれを選択するか悩みましたが、イチオシゾーンにあった塩を注文。スープは鶏がフワッと薫り、鶏の旨味だけではなく、魚介が鶏のベースをキチンとバックアップしている。塩加減もちょうど良く、流石は店名にSoupと名付けているだけあります。麺は細麺でアッサリした旨味のスープにマッチしていて美味しい。具材もちょうどいい味付けのチャーシューと味玉子、穂先メンマの食感がいいアクセントになっている。今回は塩を頂きましたが次回は限定の醤油を頂いてみたいです。
一日三食ラーメン
ラーするガッチャマン(通院中)
Gonta
３ちゃん
あわわ
晴遊雨読
営業時間の関係からなかなか来れなかったので、雨も降っているし空いていると思って初訪問。
場所は学生時代によく食べに来ていたラーメン屋の跡地です。
塩・味噌と限定の醤油の中からどれを選択するか悩みましたが、
イチオシゾーンにあった塩を注文。
スープは鶏がフワッと薫り、鶏の旨味だけではなく、
魚介が鶏のベースをキチンとバックアップしている。
塩加減もちょうど良く、流石は店名にSoupと名付けているだけあります。
麺は細麺でアッサリした旨味のスープにマッチしていて美味しい。
具材もちょうどいい味付けのチャーシューと味玉子、
穂先メンマの食感がいいアクセントになっている。
今回は塩を頂きましたが次回は限定の醤油を頂いてみたいです。