この日は連れと久しぶりに晩飯をということで、こちらへ伺いました。以前はちょくちょく利用しておりましたが久しぶりの訪問です。夜の11:00過ぎという遅めの時間に到着。横のコインパーキングがお店の専用駐車場に変わっており、これはありがたい限りです。店内に入ると、遅い時間ですがちょうど満席とのことで少しだけ外で待ちました。今回はしばらく頂いてなかった醤油つけ麺にしました。

少し待って提供された一杯ですが、まずは麺が表面ピカピカとつややかなてりがあり、見るからに旨そうです。平打ちのストレート麺で、しっかりとした弾力を感じて、香りも良い麺でした。普段感じる麺長の短さもあまり気になりませんでした。つけダレはさらりとした粘度で、魚介がやや強めに出ています。これに少しの酸味と、まろやかな醤油味があわさり、全体としてあっさりとしています。チャーシューはつけダレ内にやや小さめのものが2枚入っています。その他にトッピングはメンマ、ナルト、麺上に煮玉子1個です。

久しぶりに伺いましたが店内は活気に溢れており、つけ麺も実に安心して頂ける満足できる一杯でした。駐車場もできて便利になりましたのでまたちょくちょく伺いたいと思います。ごちそうさんでした。