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「油そば(太麺・大盛) ¥800」@康基 YASUMOTOの写真※えー、スイマセン、提供の終了してしまったメニューどころか既に閉店してしまったお店のレビューですm(__)m。

2012.03.11 10:40頃

この日で営業を終了してしまうというコチラ。
ホントはもう少し早く再訪したかったのですが仕事の都合で最終日になんとか時間が作れました。
開店から20分程前の到着でシャッターズ1名に接続。
後続続々で開店時の並びは20名超。
やはり皆さん名残惜しいようですね。
提示に開店。
奥様により開店前にオーダーは取ってもらっていたので着席後5分程で提供です。
かなり大きな丼です。
お隣のお客さんが「特製油そば(普通盛り)」だったんですが丼の大きさは倍以上違います。
それではいただきます。

麺は中加水で緩やかに縮れた平打ち気味の太麺。
ジャストな茹で加減で噛むとムチッと密度が高く風味も豊か。
オープン当初に訪問した時は三河屋製麺所の麺箱を確認しましたが最後まで三河屋だったのかは不明。
麺量は大盛で体感300g程度。

絡まるタレは熱々でネットリと乳化した豚骨魚介。
どちらかと言えば豚骨を軸として魚介は風味付けという印象。
塩気は程好く効いていて強くもなく弱くもなく。

動物系を主軸とした熱々のタレを絡めてプリップリの麺をワシワシッと喰らう。
うん、美味いじゃないっすか、コレ。

具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。
うーん、お隣の特製と比べると確かに寂しいw
チャーシューはバラロール。
薄味で素材本来の旨味で勝負するのは自分の好みです。
メンマもチャーシュー同様薄味で柔らかな食感。
その他の具材については割愛。

このままでも充分美味しい油そばですが付属のスープを駆使すればもう一味楽しめます。
スープ自体はコチラのデフォの豚骨魚介スープでしょう。
これを使ってまぜつけスタイルでいただいてみたり、最後はスープ割りでラーメン風で。

現在のようなラーメンブームの前から大泉のラーメン文化を牽引した名店「麺屋 十兵衛」の遺伝子を受け継ぎ「麺屋 十兵衛」跡地に開店したのですが2年と保たなかったのが残念でなりません。
やはりコチラのオープンと前後して大泉学園駅周辺に実力店が相次いでオープンしたのも客足が流れてしまった一因ではないかと思われます。
できる事なら店舗だけでなく「麺屋 十兵衛」の屋号も引き継いでいたら違う状況になっていたかも知れませんね。
ともあれ今までお疲れ様でした。


ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

えぇ~閉店ですかぁw

秋サンのおかげで去年の夏に初訪問。
自分も機会をみて次回は、つけめんか油そばを食べるつもりだったんですがね~ww

秋サンの仰るようにお大泉にはたくさんのお店が出来ましたからね~。
しかし残念ですね~(- -;)

バスの運転手 | 2012年3月21日 23:37

こんばんわ~

閉店じゃ気になっても食べに行けませんねぇ…。

ちょっと寂しいルックスですが、麺もタレも旨いんでしょうね♪
食べてみたかったです。。

たく☆ | 2012年3月22日 00:28

ども~
実は前店舗もBMしておいて未訪。こちらも未訪の結果に・・・orz
新車購入の際に販売店の営業マンが「練馬で一番美味しいのは・・・」とココを奨めていたのを思い出します。(RDB参加以前ですが)
おっしゃる通りに駅周辺の激戦が悪い結果になってしまったようですね、残念です。

はち ~減量中~ | 2012年3月22日 07:23

閉店ですかー。
お疲れさまでした。<(_ _)>

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年3月22日 09:01

どんなお店でも閉店は寂しいですよね~。
最後の一杯が満足できる物でよかったですね。

100(卒業) | 2012年3月22日 14:29

>バスの運転手さん

あら、ご存知なかったんですか。
んじゃあ気付いたときにはもう終了していたと。
それは悔やまれますねぇ。
店主さん、どこかで再開してくれたら嬉しいですね。

☠秋☠ | 2012年3月22日 20:44

>たく☆さん

コチラ、最新型ではないですがスタンダードで食べてホッとする味わいのお店でした。
是非皆さんにも食べてもらいたかったです。

☠秋☠ | 2012年3月22日 20:46

>はち ~減量中~さん

おーっと、練馬区民として前身のお店から未訪なのはイカンのじゃないですかぁw

ま、こういうことがあると「一期一会」という言葉が殊更身に染みますね。

☠秋☠ | 2012年3月22日 20:50

>まるまる(°…°)四隅踏破さん

店主さんの第二の門出に幸あらんことを、ですね。

☠秋☠ | 2012年3月22日 20:52

>100(卒業)さん

コチラの最初のレビューは自分が上げたんですけど、今回のが最後のレビューになるかも知れませんね。

☠秋☠ | 2012年3月22日 20:54

あらま!
行かないうちに閉店とは。。
残念

十兵衛の店主、校長先生も浮かばれませんなぁ~~

ももたろう | 2012年3月23日 02:26

どうも~

トリシオブットイメン 井の庄の帰り、ここの前を通ったんですが…。
十兵衛の看板が付いてました。
「お待たせしました!2年振りです!」的な張り紙がしてありましたけど。

corey(活動終了) | 2012年3月23日 13:01

あぁ~こちらのお店は残念ですね。
たしかに駅前にあれだけのお店がオープンしては
影が薄くなってしまうのもいたしかたないかなと。
またどこかで復活を…と思ったらまた「十兵衛」に戻るんですかねw

かのう(レビュー終了) | 2012年3月24日 21:35

>ももたろうさん

>十兵衛の店主、校長先生も浮かばれませんなぁ
↑これはももたろうさんが>行かないうちに閉店 してしまったからですか?

十兵衛出身というお店は都内に結構ありますからね。
そちらの店主さん達は頑張っていただきたいですね。

☠秋☠ | 2012年3月24日 21:59

>corey(活動終了)さん

おぉーっ、まさかの十兵衛復活フラグとは思いもよらない展開です!
ってかもう看板付け替えてるんですねw

☠秋☠ | 2012年3月24日 22:01

>かのう(レビュー終了)さん

coreyさんから信じられないような情報が寄せられてビックリです。
近い内に情報を収集してきます。

☠秋☠ | 2012年3月24日 22:02

遅コメ失礼します!

こちら、ずっと狙ってたんですが、駅からちょっと遠いという立地のおかげで後回しになっているうちに。。。orz
やっぱり気になる店は気になった時に食べとかないとだめですね。こんな油そばもあったとは、行っておけばよかった。。

って、次のお店が十兵衛?・・って、あれ?この店の前にあったお店??

タム6000 | 2012年3月25日 22:39

>タム6000さん

>気になる店は気になった時に食べとかないとだめ
↑自分にも似たような経験は何度もあるのでお気持ちはよーくわかります。
浮世はやはり「一期一会」なんですよね。

んでまさかの十兵衛復活とはですよねw
近い内にウラを取らないとですねw

☠秋☠ | 2012年3月25日 23:00