ショッパーな汁なしラーメン

残業で地元の青葉台駅に着いたのが、23:30。この時間で開いているラーメン屋は限定的です。
その「日高屋」さんはAM3:00までの営業なので、安心です。
問題は何を注文するか？
無難に行きたいなら「野菜たっぷりタンメン」が順当ですが、メニューを見た際「ビビッ！」と来ました。そう「汁なしラーメン」です。
最近「汁なし」に少しハマッテいますので・・・。
「汁なしラーメン」はデフォルトで麺１．５玉との事ですが、貧乏根性で麺大盛無料のサービス券も提出してしまいました。
多分、麺２玉と言う事ですよね。深夜には食べ過ぎです。

約５分で配膳されて来ました。ビジュアル的には悪くありません。
別皿提供の温玉をドンブリに投入してから、写真撮影しました。

ドンブリの下部に結構な量のスープが入っています。
グリングリンと掻き混ぜてから、麺をズルズルと頂くと、ちょっとショッパー！ですね。（）カッコで「油そば」とありますが、そんなにオイリーな感じは無く、サッパリと頂ける一品かと思います。
まずは、ショッパーを和らげるため「酢」振り掛けます。少し和らぎました。
更に「ラー油」を振り掛け、ピリ辛にして頂きました。
チェーン店メニューにしては、そう悪くは無いですかね。
麺は通常の汁ありラーメンのよりも太い気がしましたので、つけ麺用の麺でしょうか？茹で加減は少し柔らかめ、もう少し固茹でが良かったですね。
トッピングは、温玉、チャーシュー、メンマ、刻み海苔、ネギです。
チャーシュー、メンマはラーメンと同じセントラルキッチン仕様のもの。
大盛にしたので、麺量はかなり多かったです。でもスープが無いので、問題無く食べ切る事は出来ました。（身体の事を考えたら、間違いなく食べ過ぎですが・・・。）
ショッパーが改善されれば悪くないですよ。また食べたいか？と聞かれたら、ちょっと考えさせて頂きますが（爆）。540円と言う値段もリーズナブルですよね。ご馳走様でした。

日高屋営業時間が長い事、アチコチにお店がある事、そして麺大盛のサービス券のトラップにより、たまに利用してしまうんですよね。