12：45頃入店。先客12名。

総武線から北側を眺めていると、大きな看板が目につくようになった。
麺酒場 ひかるの近くかな？と行ってみると、隣のビル。階段を上がった奥。
店は半分くらいの入り。サラリーマンや学生が多い。

「いつでもライスが無料」と表の立て看には書いてあったが、半ライス・中ライス・大ライスみな無料だということで、これはありがたい。

厨房には男性3人、ホールは男性と女性が一人ずつ。まあまあのかけ声。
あとでオープンしたばかりだと知ったが、その割には気合いが入ってない。
すでにダレた雰囲気が漂っていた。

壁には手書きでスープや麺について能書きが書かれているが、特別なことは何も
ない。

そしてでてきたラーメンも特別なものは何もない。よくある家系ラーメンだ。

麺硬めで頼んだが、芯の残る仕上がりは残念。
汁は味濃いめとしたわりには濃くなく、油も控えめに感じた。

中盛の量も少ないように思える。

総じて物足りない。

ご飯だけ大盤振る舞いなのは良いとしても、肝心のラーメンにインパクトがないのが残念。
まあ、味としてはごく普通の家系ラーメン。