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3月17日13:55頃、2年数ヶ月ぶりの訪問☆待ちなしも満席☆タイミングよくすぐに着席 あつもり＋味玉ということで続いてこちらへ。啜磨専科からの連食。スープは、ドロンジョ豚骨魚介の王道タイプ。昼は中濃というが、十分濃厚です。酸味はそこまでなく、動物、魚介の出汁がかなり強め。このふんわか感はとても好み。麺は、太ストレートで、ワシワシガッツリタイプ。歯を押し返す力はさすがで、これまた好み。具は、一口角と短冊チャーシューがゴロゴロと、味玉、メンマ、ナルト、のり１枚に、ねぎ。チャーシューは、大きさのわりに肉質が十分味わえ量もデフォで十分な量で◎。六厘舎テイストながら、独自性もあり、パワフルなつけめんは食べごたえ十分。家の近くにほしいお店です。ごちそうさまでした。
やくまる
はれれるや
おうじ
rei
Ramen of joytoy
3月17日
13:55頃、2年数ヶ月ぶりの訪問☆待ちなしも満席☆タイミングよくすぐに着席
あつもり＋味玉
ということで続いてこちらへ。啜磨専科からの連食。
スープは、ドロンジョ豚骨魚介の王道タイプ。昼は中濃というが、十分濃厚です。酸味はそこまでなく、動物、魚介の出汁がかなり強め。このふんわか感はとても好み。
麺は、太ストレートで、ワシワシガッツリタイプ。歯を押し返す力はさすがで、これまた好み。
具は、一口角と短冊チャーシューがゴロゴロと、味玉、メンマ、ナルト、のり１枚に、ねぎ。
チャーシューは、大きさのわりに肉質が十分味わえ量もデフォで十分な量で◎。
六厘舎テイストながら、独自性もあり、パワフルなつけめんは食べごたえ十分。家の近くにほしいお店です。
ごちそうさまでした。