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昨年、冷やし？鮪節そばを食べてからの2回目。3月土曜14時過ぎ、先客4人。スープは油が多めで塩がきつく、そのせいか鶏と魚介の風味は感じられるものの弱い感じ。麺はしっかりしてるような感じではあるが実際、コシは感じなかった。トッピングの鶏ムネ肉？はパサパサでそれ自体の味も無し、チャーシューは豚臭さを感じ歯ごたえもあまり良くなかった。全体的にバランスが悪いかなと．．．しかし上品な見た目とは違ったのでショックだったが一生懸命作ってる感じは見受けられました。
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さすらいのラーラー人
NoonNoodle
グロ
DMAX
タバサ
3月土曜14時過ぎ、先客4人。
スープは油が多めで塩がきつく、そのせいか鶏と魚介の風味は感じられるものの弱い感じ。
麺はしっかりしてるような感じではあるが実際、コシは感じなかった。
トッピングの鶏ムネ肉？はパサパサでそれ自体の味も無し、チャーシューは豚臭さを感じ歯ごたえもあまり良くなかった。
全体的にバランスが悪いかなと．．．
しかし上品な見た目とは違ったのでショックだったが一生懸命作ってる感じは見受けられました。