本日は本格的九州らーめんを提供してるこちらのお店です。鼈の次は亀ですが、意識して食べに行った訳ではありません。悪しからずｗ
九州らーめんはあまり得意ではないのですが、地元なので味を確かめにやって来ました。

１９時２２分着。先客無し。後客無し。平日の夜ですが、マジですか！？寂しいですね。
お店に入ると券売機は無く、テーブル席に案内されます。
外から見えるカウンター席が空いてるのに、何故？外から死角になるテーブル席への案内なのか？
なるほど！テレビの正面で見やすい席に案内してくれたのですね。お気遣いありがとうございます！
気を良くしてメニュー表を見て暫し考えますが、マー油入りのラーメンでおいしい思いをしたことがないので、表題にしてみました。
店内はかなり広く、ウエスタン調の様な。。。ｗ
入口入って右側にＬ字型のカウンター席と厨房。左側にテーブル席のレイアウト。
店主さん一人で切り盛りしてます。

テレビを見ながら待つこと８分少々で着丼。見た目 むむむ スススープの色が、、、ねねずみ色。。。
食欲をそそらない色ですね～　しかも生キャベツがドッサリとトッピングされてますｗ
では一口･･･ふ～む　出汁は豚骨でしょっぱく、出汁感がやや薄いか？油が多くて薄く感じるのか？クリーミーでヌッタリな感じです。
多少コクは感じますが、マー油の効果があるかは分かりませんｗ
麺は細く真っ直ぐで、パッツン系ですが、ボソボソとする食感ですね。嫌いではないです。
チャーシューは豚バラで大きさは普通程度。脂身のバランスは良く、味付けもおいしいので、増しアリですね。
味玉は黄身がゼリー状で甘味の無い味付けで、かなりしょっぱく×
海苔は以外にも？香りがよくサラサラっと解けるタイプで○
生のキャベツですが、しょっぱいスープに浸して食べると、塩キャベツのようで以外とおいしい！しかも麺と絡めてもなかなかの逸品。
ちょっと驚きです。
フライドガーリックがパラパラとかかってますが、香りが抜けていて効果なし。
おいしいのか？そうでないのか？複雑な気持ちのまま完食。スープはほとんど残す。

全体的な量はやや少な目。麺量は１３０ｇ程度で、替え玉ありきか？
キャベツが思いのほかおいしく、良いところと悪いところが入り混じった複雑な一杯でした。
他にも色々なメニューがあったので、そちらも試してみたくなりました。
ごちそうさまでした。また来ます。