Ra.Ibasen
泉
コメント
どうもです。
自分は、カレーか担々麺のどちらかで満足です(笑)
味が混ざるとこの使えない舌が味を理解してくれなそうです(笑)
たくみ | 2012年3月22日 20:37毎度～
高評価やね～
こんな良さげな店が出来たら、いるかがピンチになってまう～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年3月22日 20:38こんばんは。
カレー坦々、想像出来そうで出来なさそうな味わいですね。
でも美味しそうです。
こういう創作的なヤツ、好きです。
5656 (活動超停滞中) | 2012年3月22日 21:06まいど〜
連食ですか〜いいですね〜♪しかも３件ですか〜。
同じ日、東京にいましたけど、体調不良により、連食断念・・・。
高得点ですね〜！オープン記念としても、デザート付き500円はお得ですね☆
tomokazu | 2012年3月22日 21:08まいど。
金字塔の系列なんだ。オシャレな店内は一緒なんだろうな。タンタン＋カレー！
堪らんなー。こんなメニュー出したらたべるしかないじゃん！行きてー！
したん | 2012年3月22日 23:08ラ.茨専さん、kaitです。
カレー坦々ですか。
興味ありあり。
いつかは。。。
kait | 2012年3月22日 23:14どうもで～す。
赤，黒，白，緑，黄の全色食べてみたいですね～。
レディーたちの買い物で、満腹でも連食ですか！？(笑)
アキブン(そろそろﾀﾞｲｴｯﾄ) | 2012年3月23日 00:21どうもです!
坦々麺は食べてみるまではまるかわからないんですがうまそうですね♪
カレーも面白いし辛さが選べるのもいいですね！
shun | 2012年3月23日 08:03こんにちは。
なんか面白そうな坦々麺ですね。
自分もカレー味が効いた坦々麺って食べたことないので、
非常に興味津々です。
足立区って普段用事がありませんが、ラーメンのためなら
仕事を絡めて行くしかないですね。
ayashi | 2012年3月23日 08:16おはようございます。
これは美味しそうですね。
辛いのは苦手なのに好きなんで１辛あたりから狙ってみます。
あらけん | 2012年3月23日 08:32どうもです！
これ旨そうで！
足立区が熱くなってきましたね～！
junjun | 2012年3月23日 08:44どもです！
何気に坦々麺好きな当方ですが、
ＯＰＥＮ価格とはいえ、ワンコインは嬉しいですね！
YMK | 2012年3月23日 12:17ラ.茨専さん こんにちは！
カレー風味のタンタンメンですか！ 珍しいな～
これが５００円はいいですね。
ヨコべー | 2012年3月23日 15:32どうもです～。
辛＆カレー＆胡麻＆豆乳好きのワタクシもこれ位の点数つけてしまいそうですわ～。
ワタクシも”絶対好きです”ｗ
胡麻＆カレー好きの貴殿に負けじと･･･ｗ
坦々の一風変わった絶品なのって、堪らんのですよねぇ～
この手のスープなら、ワタクシですら、ドロドロでもスープ増ししたくなりますわ～～～
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2012年3月23日 19:59こんばんは。
カレー風味担々麺興味津々です。
通常840円が500円はお得でしたね。
kamepi- | 2012年3月23日 23:55こんばんわ
こちら方面は行けそうで行けません。
ラーメン大が出来たときくらいですからｗ
しかし担担麺は食べてみたいなぁ・・・
未食だしｗ
菊 | 2012年3月24日 00:43こんちくわ～。
行く機会あまりない地域ですが、食べてみたい！
30日までは無理。でもＢＭ。
富士山 | 2012年3月24日 11:58どうも～
５種類の坦坦があるんですか～
濃厚なカレー坦坦とは・・
なんか桃天花を思い出しますな～(笑)
僕も黄色で攻め込みますわ～
ちなみに名店の楽食拉麺 菊やには行かなかったんですか～～w
右京 | 2012年3月24日 17:39こんにちは～。
聞いたこと無いお店だったので茨城の方かと思ったのですが
東京の新店でしたか。
しかもオープン当初からこの評価はすごいですね。
東京でも未訪のエリアですがもちろんBMしておきます。
かのう(レビュー終了) | 2012年3月24日 22:08こんばんは！
この沿線、近い割には用事が無いので行けてませんね。
新規開店ですか。
坦々麺もおいしいですよねー。
あんぐる亭 | 2012年4月3日 21:49
「醤油らーめん いるか」で食べた後，同じく最近開店したらしい「中華そば つけそば こばやし」に行こうとしたのですが，歩いて行けるほど近くに前日に開店した坦々麺専門店があるらしいので，急遽訪問。坦々麺好き～！
間口は狭いのですが，店内はけっこうお洒落。後清算式のようです。店員さんが，「ただ今，開店サービスで温かい坦々麺は全て500円になっています。」とのこと。ラッキー！
メニューを見ると，赤，黒，白，緑，黄の５色の坦々麺があります。黄色はカレーですか～。坦々麺＋カレー，絶対好きです！黄色でいきましょー！
辛さは１辛～３辛から選べるらしいのですが，無難に２辛を選択し，注文～！すると，ランチタイムは，大盛，ライス，デザートからサービスを選べるとのこと。連食なのでデザートをお願いしました。重ね重ねラッキー！５分ほどで提供です。お～，何だか色とりどりで美しいですね～。どんぶりの縁には３方向にターメリックパウダーがかけられているデザイン，お洒落～！さっそくいただきます。
麺は断面の丸い中細麺。普通の中華麺よりちょっと美味しいかな？って感じですが，後で調べたらこの系列は開花楼製をお使いのようです。このような麺もやるのね。
で，細麺には絡みまくりの軽いとろみのある濃厚な坦々スープ！，あらー，これ好みだわ～。旨い！
「みがきごま」を使ったという胡麻の濃厚さに加え，このクリーミーな感じは豆乳でしょうか。「白」は豆乳を使っていると書かれてので「黄」もそうだと思います。ラー油で辛味を出し，そこに12種類のスパイスを使ったというカレー粉で風味づけ。私はカレー好きですが，ルータイプのカレーラーメンよりもこちらのようなタイプの方がより好きです。辛さは中辛程度，動物系の旨みがしっかりと下支えしていて，塩分濃度もバッチリ。これは癖になるわ～。
トッピングされた具は，水菜，白髪ネギ，肉みそ，フライドレンコン，トップには糸唐辛子。
水菜は白髪ネギとともに彩りを良くし，濃厚スープを適度に爽やかにする効果。
肉みそは甘辛い味付けで大ぶりでうまー。物足らない方には「肉みそ増しトッピング100円」も用意されているので利用するといいでしょう。私はこれで十分。
フライドレンコンが入るのは意外でしたね～。カリッと揚げられたものがスープで軟らかくなり，歯にグニュっとくっつく感覚。好き嫌いがあるかもしれませんが私は好きですね～。なんせレンコンは，土浦市やかすみがうら市の名産品。これもそうかな～…なんて思いながら食べました。
麺は後半やや軟らかくなったのが残念ですが，濃厚スープに絡まったやつを美味しく完食。濃厚胡麻カレースープも，どんぶりの縁にこびり付いたのを掻き落とすようにして完飲です。うーん，満足。
〆はこれまたクリーミーな杏仁豆腐～！
杏仁豆腐＝http://photozou.jp/photo/photo_only/724931/127179619?size=800
総じて，カレー風味，豆乳＆胡麻濃厚坦々麺ですね。
ひっじょーに好みなのですが，これだけ濃厚な坦々麺なら，もうちょっと麺が強くてもいいのではないでしょうか。「中華回帰」を謳っている店舗のようですが，カレーを使っている時点でアレンジなのですから中華風の麺でなくても……。
麺がもう少しビシッと決まっていたら90点越えだったかもしれません。でも美味しかったです。ごちそうさまでした。
あ，温かい坦々麺500円は30日まで続くそうです。
蛇足：この後，「中華そば つけそば こばやし」に行こうと思ったのですが，満腹感を覚えたので帰宅……しようと思ったのですが，レディーたちがもう少しお買い物の時間がほしいとメールしてきたのでもう１軒……ｗ