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やはり、おいしいですね。本日は荻窪経由での早めの帰宅。では、二葉天沼店に寄って帰ろうと思ったのですが、先日、二葉の小林社長のブログを拝見していたところ、天沼店は火曜日のほか月曜日も定休にしましたとの書き込みを思い出し、では久し振りにと、上荻店に伺いました。みその新メニューの張り紙も出ていましたが、ひたすら醤油ラーメンに固執する私としては、迷いもせず、ラーメン700円のボタンをプッシュ!スープのマイルドさ、麵の太さとやや柔らかめのゆで加減といい、ベストマッチです。難を言えば、好き嫌いはあるでしょうが、季節もののゆずの香りが、いまいちたっていないのが気になりました。しかし、総合的にはこの点数! ラーメンのおいしさを点数で評価するランキングにはあまりこだわっていないのですが、自己採点の中で、天沼が89点、上荻が88点とこの一点差の意味が何を意味しているのか自己完結していません。天沼店の店長が退社なされるとのお話しも聞きますが、ずっとこの一点差を天沼店が死守してくれることを個人的には希望します。
やはり、おいしいですね。
本日は荻窪経由での早めの帰宅。
では、二葉天沼店に寄って帰ろうと思ったのですが、先日、二葉の小林社長のブログを拝見していたところ、天沼店は火曜日のほか月曜日も定休にしましたとの書き込みを思い出し、では久し振りにと、上荻店に伺いました。
みその新メニューの張り紙も出ていましたが、ひたすら醤油ラーメンに固執する私としては、迷いもせず、ラーメン700円のボタンをプッシュ!
スープのマイルドさ、麵の太さとやや柔らかめのゆで加減といい、ベストマッチです。
難を言えば、好き嫌いはあるでしょうが、季節もののゆずの香りが、いまいちたっていないのが気になりました。
しかし、総合的にはこの点数! ラーメンのおいしさを点数で評価するランキングにはあまりこだわっていないのですが、自己採点の中で、天沼が89点、上荻が88点とこの一点差の意味が何を意味しているのか自己完結していません。
天沼店の店長が退社なされるとのお話しも聞きますが、ずっとこの一点差を天沼店が死守してくれることを個人的には希望します。