純米無濾過生原酒
だっふんだ
ペカっ!!
ギャランドゥ
u
コメント
どもです。
こちらは今行ってみたいお店のひとつですね～
＞…スープにかつおオイル、かつおみそ、かつおの粉が浮いていて、濃厚な鰹の風味と少し甘みや酸味もあって濃い目の味に感じられて、とても美味しかったです。
かつおオイルにかつお味噌ですか～気になるアイテムですね～
濃い目の味って事ですが、スープを見る限り確かに濃そうな色ですね～
朴さん | 2012年3月23日 21:09コメントありがとうございます。
濃い目の味なんですけど、しょっぱいわけではなくて鰹の風味が濃いので、全体に濃い目に感じるといったところだと思います。
ちょっと値段高めではありますが、美味しくてオススメです。
純米無濾過生原酒 | 2012年3月24日 07:48
鰹という名前の通り、スープにかつおオイル、かつおみそ、かつおの粉が浮いていて、濃厚な鰹の風味と少し甘みや酸味もあって濃い目の味に感じられて、とても美味しかったです。追加トッピングでチャーシューと九条ねぎをいただきましたが、辛い部分と辛くない部分の二種類が用意されていて、魚介系のスープに九条ねぎがとてもよく合っていました。そして、ストレートの中太麺はツルツルでコシがあって最後まで延びることもなく素晴らしい食感でした。麺の量は標準で200gあって食べ応えがありました。次回はこれのネギ増し大盛りあたりで満腹になりたいと思います。