オレの街と書いて渋谷も遠い昔。
この界隈も新店増えたから開拓しないとな～とのことでこちらへ。
18時15分で自分でちょうど満席でラッキー。
食券で上記メニューをポチっとな。
好みを聞かれたので麺をかためにし、5分程で着丼。

麺は縮れの強いモチっとした平打ちの中太麺と滑らかな一反木綿。
味噌ラーメンに入ってそうな麺でスープに負けてない、ただもうちょいボリュームが欲しい。
スープはかなり熱々で表面の油もやや多め、塩気も強め。
煮干しがガツンと主張するがエグみはなく濃い醤油。
動物系はおとなしく、隠し味噌の辛味はそこまで感じない。
具はチャーシュー4枚、ネギ、メンマ、味玉、海苔といった構成。
チャーシューは見た目より薄めの味付けで肉感も好みだが、ちょっと冷たいのが熱々なスープには残念。
ネギの切り方は特徴的だがアクセントにもなるし強いスープにはちょうどよい。
味玉も味付けは薄いので箸休めになる。
痛風が怖く完飲を控えたため丼の底を拝むことはできなかったｗ

凪系は初めてだったが個性的なラーメンで面白い一杯だった。
好みはわかれそうだがここまで煮干しが主張するのはあまり食べてこなかったなー
他の凪系も攻めてみよう。
ご馳走様でしたぁ。