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2012.3.19レビューや評価が良いので一度行ってみたいと思っていたが、駅前で駐車場がないので、行けてませんでした。お店は以前喫茶店か飲み屋だったような感じの佇まい、店内もそう感じさせます。入り口右の券売機で特製らーめんを購入、カウンター一番奥へ。スタッフは若い男性二人です、狭い調理場ですが手際よく仕事しています。10分弱で丼着、見た目がまず美味しそうです。茶濁した一見濃厚そうなスープですが、飲んでみるとこれが意外とマイルド！豚骨魚介系なのでしょうが、魚介の香りはあまりせず、むしろ豚骨の臭みを魚介が消しているといったクリーミーな美味しいスープです。麺はストレート、スープによく絡みます。チャーシューは食べログで見ていたものと少々異なり、また薄かったのがちょっと残念。次回はつけ麺を食べてみたいです。
マサシマム
LIE LIE LIE
たく☆
麺’s
じぞう
レビューや評価が良いので一度行ってみたいと思っていたが、駅前で駐車場がないので、行けてませんでした。
お店は以前喫茶店か飲み屋だったような感じの佇まい、店内もそう感じさせます。
入り口右の券売機で特製らーめんを購入、カウンター一番奥へ。
スタッフは若い男性二人です、狭い調理場ですが手際よく仕事しています。
10分弱で丼着、見た目がまず美味しそうです。
茶濁した一見濃厚そうなスープですが、飲んでみるとこれが意外とマイルド！豚骨魚介系なのでしょうが、魚介の香りはあまりせず、むしろ豚骨の臭みを魚介が消しているといったクリーミーな美味しいスープです。
麺はストレート、スープによく絡みます。
チャーシューは食べログで見ていたものと少々異なり、また薄かったのがちょっと残念。
次回はつけ麺を食べてみたいです。