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「極太つけ麺」@ラーメン一心 本店の写真最近になって、特濃極太ラーメンの表示を平日の昼も出すようになったそうです。店主自ら特濃極太ラーメンがお気に入りとの事で、忙しい昼でもなんとかがんばって出しているみたいです。そんな中、無い物ねだりみたいに今度はつけ麺が食べたくなり、例によって「つけ麺もできます」というような表示はありませんが、去年とは逆のお願いをして昨年八月以来久しぶりに、一心のつけ麺をいただくことができました。つけ汁のとろみはやはり以前のものより濃くなっているようで、味付けはつけ麺用にしょっぱくしてあります。そこへ冷たく締めた極太麺をつけて食べるんですが、つける量を加減して麺を主体に楽しんだり、つけ汁の味を楽しんだりできるつけ麺の魅力を再認識させられました。なんといっても冷たく締めた極太麺の風味や食感がすばらしく、大満足でした。今はまだ寒いですが、これからの季節ならつけ麺も美味しいでしょう。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 27件

コメント

どもです。

冷やもりですか~
麺は美味しそうだけど、まだまだ寒いこの季節、私ならやはりスープのたっぷり入ったラーメンですね~

朴さん | 2012年3月24日 21:35

そうですよね、五月あたりからつけ麺が美味しくなりそうですね。
ということで、汗ばむ季節になるまでは当面、つけ麺の表示は封印されたままだと思われます。
確かにこの季節だと冷たいのが難点ですけど、これがまた美味しいんですよ。
表示が無くても、店主に一言「つけ麺ください」と言えばつけ麺を出してもらえますので。
もし食べたくなったら言ってみてください。

純米無濾過生原酒 | 2012年3月24日 22:10

 こんばんわ!
>最近になって、特濃極太ラーメンの表示を平日の昼も出すようになったそうです。
 ↑こんな情報を待ってましたよ~!!ありがとうございます。
 次回訪問時には極太麺を食べてみたいと思います♪

 てかそんな時に限って富山乗務がないんですよね~ww

バスの運転手 | 2012年3月25日 21:34

バスの運転手さん
当面このまま販売が継続しそうな感じなので、いずれタイミングが合った時に食べられると思いますよ。
また、何か動きがあれば報告します。

純米無濾過生原酒 | 2012年3月26日 14:18