pvs aka duff
ラーメン荘 歴史を刻め 本店の他のレビュー
85点
94点
89点
85点
85点
痛風だけどラーメン食べたい
№61
痛風キャリアー
八雲pvs aka duffさんの他のレビュー
82点
86点
84点
77点
75点
コメント
KMです。
やっぱりこれは食べてみたいですね。
おそらく麺が好きだと思います。
二郎は一種のデロデロ系ですからね（笑）。
違う所がいいです。
KM | 2012年4月3日 11:35>KMさん
コメントありがとうございます。
関西で数少ない良い二郎系を提してくれる１店ですね。。。
もしご縁があればぜひ＾＾
pvs aka duff | 2012年4月10日 01:00
風邪で熱のある中、土曜出勤。ふらふらになりながらもスタミナをつけたく帰宅ルートを少し外れ訪問。
１９時半到着で待ち１名。少し回転悪く、２０分後に着丼。
コールは「やさい少な目、にんにくマシマシ、あぶらマシ、とうがらし」です。
にんにくやらとうがらしで風邪が治ればなぁという浅い思いでのオーダー。。。
麺：安定したゴワゴワちょい平打ち太麺です。やさい少な目のおかげで麺の味・食感に集中できました
スープ：とうがらし周辺は、とうがらしが油に溶け出し、ラー油を彷彿とさせるビジュアル。とうがらしの辛味もそこそこ効いてて良い感じです。全体をグルグルとかきまぜるととうがらし成分は影を潜めました
具：やさい少な目が想像以上に少なく（トングひとつまみ分くらい？）、体調不良の中何とか食べきれる良い塩梅になっていました。ブタも良い巻きチャー具合で文句無いです
翌日は風邪の治りを期待しましたが、ニンニク臭い部屋で目覚めただけでした。