池袋でのショッピングの目的を果たし地元に帰る前にもう一軒つけめんでも食べていこうかと西口界隈をてくてくと歩いています。さすが激戦区だけあってラーメン屋さんの多いこと。。。
有名店も色々と軒を連ねておりますがなかなかシックリこないままどんどん池袋駅から離れていっております。段々と足が疲れてきますが・・・おっ、ココだなって直感がして辿り着いたのがコチラのお店「麺舗　十六」さんです。店構えもなかなか、味がある小じんまりしていてなんだかおいでおいでされてる雰囲気がソソりますね。初訪なのでちょっと入るのを躊躇していたらご店主の奥様（のち判明）からお声を掛けられどうぞって。・・・まもなくラストオーダーの時間のようでした。
初訪ですと告げたらご店主さんをはじめスタッフのみなさんが丁寧に内容を教えてくれました＾＾。
つけそばを注文。麺量は４６０ｇをオーダー。1.5や2.5盛など色々と選択肢があるみたいです。
程なくして着丼。つけ汁はアツアツの状態で・・・葱増しはしていないけれど沢山つけ汁に入っておりますがその濃度にあった絶妙な量かと。かえしの味わいがとってもイイ感じです。
麺もこのつけ汁をよく考えたとってもマッチしたぷりっシコ麺・・・私のオキニのお店となりました。
今回、こう云ったお店に巡り合えたのは大変嬉しく思います。
また来たいと思います。色々とご親切にありがとうございました。ごちそうさまです。
・・・しかしヤッパリ帰途はバスに乗って池袋駅に向かっちゃいました。電車寝過さないか心配っす。