Item: ラーメン二郎 目黒店
Rating: 60
Author: corey（活動終了）

60点

３／２６
小ラーメン豚入り６００円

何となく二郎の気分。（２６日だしねｗ）
ラーメン二郎府中店のミートソーストッピングってのも気になるところだったのですが…。
府中まで行くのも、１時間強並ぶのも嫌だしｗ
で、やはり何となく未訪のところにしてみたくなり、こちらへ行ってみることにしました。
全３８店舗中、１８店舗目になります。

１９時１分着。
待ち３人、後続１１人。
１１分で着席が出来、その２分後にコール、提供です。

野菜はモヤシ９割で、全体量は多いとは言い難いですね。
ややクタの茹で加減で、食べやすくはあります。

ある程度野菜が片付いたので、スープを頂くことに。
………薄っ！！
豚の旨味も強いとは言えませんが、何よりもカネシが薄すぎ。
カラメコール、もしくはカラメボトル必須ですね。
ただ、ついつい使うのを忘れたｗ
それと非乳化で、かなりの量の油の層。
この辺も旨味が足りないと感じる要因かな、と。
あと、薄いだけにニンニクは良く効いています。

麺はやや中太、やや平打ち。
ムニュッとした食感で、噛み応えはそれほど無い。
スープの絡みは良く、啜りやすくはあるかな、と。

豚は少し肉の硬さを残しつつも、ホロッとした食感。
脂身はトロッと甘く、全体の味付けは薄めだが、肉の旨味がしっかりしていて、これは美味い。

豚は結構好みだったけど、あとは完全に嗜好から外れていましたね。
まぁ、この日が超下ブレだったのかもしれないけど。
それに、何か急かされているような気がして、正直食べた気がしないｗ
いわゆる助手のイエローカード発動は無かったですけど、ロット最後の人はそこそこ残して「ごめんなさい」って丼上げていたし。
やはり二郎と言えども、もう少し落ち着いて食べたいです。
デフォが５００円とＣＰはさすがなんですけどねぇ。
うーん、二度目は無いかなぁ。

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2012年3月28日 16:41投稿（2012年3月29日更新） | コメント (11) | このお店へのレビュー： 1件

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どもです

確かにスープが薄そう、と言うか透明度高っｗ
およそ直系っぽくはないですね。
まぁ、未訪店が攻略できたのは良かったとして、素直に府中に行ったほうが満足度は高かったのでは？
仮に1時間以上並んだとしてもｗ

☠秋☠ | 2012年3月28日 17:19

毎度～

わちきも2度目はないな～

近くに来たら、あいうえおに行くがなｗｗｗ

アカンな～同好会 | 2012年3月28日 19:34

どもです！
恐るべし下ブレですね～＞_＜
自分はＪの免疫があまり無いので訪問の時に当ってしまったら
Ｊ系すべて拒否ってなっちゃうかも＾＾；

King Tetsu(なの？) | 2012年3月28日 19:35

こんばんわ～

あら？
微妙な点数ですねぇ…。
コチラはこんな感じなんですかね??

府中でミートソースにした方が良かったんじゃないですかぁ～ｗ

たく☆ | 2012年3月28日 22:31

あっちゃー、温厚なcoreyさんをして、この点数、
周りの方の様子からも、気のせいではないようで、
ある意味、二郎継承の難しさを垣間見たのかなあ。

GT猫（ひっそり活動中...） | 2012年3月28日 23:38

こんばんわ
このお店は超高性能スーパーコンピューターが算出したオススメ店なんですが、自分の職場、家からも府中の方が近いので府中に行くかもしれません。

自分もかなり甘い採点をしますが、coreyさんのこの点数は結構・・・・行くのをためらうかもしれませんｗ
脳科学者の茂木さんは旨いとか言ってたんですがｗ