深夜に田中商店のほうにはたまにいくのですが、
田中そば店は興味があってもなかなか行けなかったお店。
最近秋葉原に支店ができたとのことで、ようやく訪問できました。

透明なスープを見て、塩ラーメンかと思いました。
実際、塩ラーメンでも間違いはないと思いますが・・・
とりあえず醤油で投稿していますが、どっちなんでしょうね。
実家の近所にある某店の塩ラーメンもとても美味しいのですが、
そのスープの旨みを、さらに濃くしたような味。
こってり好きな私ですが、このスープはすごく好きです。
今まで食べたあっさり系のラーメンの中では、一番美味しいかもしれません。
あっさりスープでここまで美味しいものが食べられるとは思いませんでした。
チャーシューにあまり興味がない私ですが、このチャーシューは美味しいですね。
スープにも合っていると思います。

ぱっと見、量は少なさそうに見えましたが、
チャーシューは結構お腹にたまりますし、スープも全部飲めたので、
それなりの満足感はありますね。
仕事帰りにたまに通うお店になりそうです。