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「ちゃんぽん(太麺)」@博多ラーメン とんこつ家の写真PM10時頃。
先客4名、後満席。夜遅いこの時間でもこの混み。すげー。流石は人気店。

今日はお初のちゃんぽん!豚骨スープのみのちゃんぽん。。どうなんだろ??
太麺、細麺とどちらか選ぶことができる。替え玉はいつもの細麺ということなので太麺を選択!!

待つこと、約10分程度・・・・到着!!!
見た目ちゃんぽん!でも、よーく見るといつものスープに豚肉、キャベツ、もやし、魚介などのを炒めたものがのっかってるような。。おぉ、まさにちゃんぽんだわ!
まずはスープを一すすり・・・うーん、やっぱりいつもの豚骨スープだわ!長崎ちゃんぽんと考えながら食べると拍子抜けしてしまうかもしれません。でもこのスープに慣れ親しんでいる僕は、、うまーーい!!豚骨の甘み、野菜の甘みとやっぱ炒めたものがのっかっているだけあってスープが終始アツアツ!こりゃーうまい!具沢山だし!!10食限定なんてもったいない!!

麺は太麺というよりも中太かな。つけ麺の麺ともちょっと違うような・・・。モチモチでかつパツパツな麺は好みだなーー♪スープとも十分絡まり最後まで美味しくいただけました♪

これは癖になりそうだ!ご馳走様でした♪

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