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今日はめずらしく、平日に八王子へ来ることができたので、えびす丸へ行こうと家を出発。
しかし、お店に到着すると臨休…
気をとりなおして、以前からのブックマーク店である大海軒を目指します。
近くのコインパーキングに車を停めて、歩いているとこのお店を発見。
博多ラーメン好きの自分は心変わりをしてこちらに来てしまいました。
ランチセットは650円の九州極味ラーメンに日替わりの丼がついて780円です。
今日の日替わり丼は回鍋肉丼でした。
すぐにラーメンが登場。
まずスープを一口。
おいしい!豚骨の旨味がしっかり出たスープです。
麺は博多系のなかでもベストな太さです。固さは普通にしましたがちょうどよかったです。
具はチャーシューとネギとキクラゲでした。ネギとキクラゲどちらもたくさん入っています。
チャーシューは大きくて分厚いものが1枚入っていました。味がしっかりついていて、柔らかくおいしかったです。
替え玉をバリカタで注文。卓上の生ニンニクを入れました。高菜や紅生姜などは卓上にはなく、券売機の近くに置いてあります。
そこにはマカロニサラダや佃煮などもあり、ご飯も食べる人には嬉しいサービスです。
価格、味どちらも大満足です。
次回は極味より70円安い、本場屋台の博多ラーメンを食べてみようと思います。

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