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コメント
こんばんは～
ニボシ初心者の自分には十分ニボ感あったのですが…
口当たりまろやかでとても食べやすいかもしれませんね。
mac | 2012年4月2日 00:18こんばんわぁ～♪
ルックスからはかなりのニボ感が出てますがそれほどでは‥ですか。。。
しかしニボラ～にはたまりませんなぁ～♪
えいち | 2012年4月2日 00:36どうも～
うーん、伊吹を知ってしまうとねぇ…。
普通の人からすると、これでも十分なニボ感なんじゃないですか？
慣れって怖いですねｗ
corey（活動終了） | 2012年4月2日 03:39名前からすると、強烈なのを期待しちゃいますよね。
これ私も気になってますので、いつか追従したいです。
100（卒業） | 2012年4月2日 08:30どもです
おっ、なかなか美味そうなビジュアルじゃないですか。
ま、定番と言えば定番な感じはしますがｗ
もうそんじょそからの煮干じゃ満足できない身体になってしまったんですね。
煮干ジャンキーｗ
☠秋☠ | 2012年4月2日 10:11こんばんはー
ニボラーでない自分にはちょうど良さそうな感じがします
やはりトロンとして、口内に纏わり着く感じがいいですね
キング | 2012年4月2日 21:17 こんばんわ！
＞お目当ての“ど煮干そば”は、1日に12、3杯の提供との事ですので、
20時過ぎの訪問でよくありましたね～。ラッキーですよね！！
此方はこのあたりでも一番行きたいお店です。
一度坂戸の帰りに行こうと思ったんですけど時間が無くって・・・ｗ
バスの運転手 | 2012年4月2日 23:01こんばんわ！
「ど煮干し」ってネーミングからすると相当なニボニボを想像しちゃいますよね。
「濃厚煮干しつけ麺」も野菜の旨みタップリのまろやか煮干しでしたよ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年4月2日 23:35＞Macさん
＞ニボシ初心者の自分には十分ニボ感あったのですが…
↑
十分なニボ感だと思いますよ。
美味しかったですし♪
ただ、“ど煮干”という事で凄いのを期待しちゃってたんです。。
たく☆ | 2012年4月3日 16:02＞えいちさん
＞ルックスからはかなりのニボ感が出てますがそれほどでは‥ですか。。。
↑
あくまでﾜﾀｸｼの感覚ですよｗ
勝手に凄い煮干を期待してたんですｗｗ
たく☆ | 2012年4月3日 16:04＞coreyさん
＞うーん、伊吹を知ってしまうとねぇ…。
↑
確かに伊吹さんを基準にしちゃってるかもしれませんね…。
慣れって怖いですねｗｗ
たく☆ | 2012年4月3日 16:06＞100さん
＞名前からすると、強烈なのを期待しちゃいますよね。
↑
“ど煮干”ですからね！
そりゃ期待しちゃいますよ。
今度100さんも行ってみて下さいね＾＾
たく☆ | 2012年4月3日 16:08＞秋さん
＞もうそんじょそからの煮干じゃ満足できない身体になってしまったんですね。
↑
そんな体になってしまったのかもしれませんねｗｗ
ガツンとくる煮干しが食べたいです！
たく☆ | 2012年4月3日 16:11＞キングさん
＞やはりトロンとして、口内に纏わり着く感じがいいですね
↑
美味しい一杯でしたよ＾＾
ぜひキングさんにも試して欲しいです♪
たく☆ | 2012年4月3日 16:13＞バスの運転手さん
＞此方はこのあたりでも一番行きたいお店です。
↑
屋号も『弐☆゛屋』ですから、
煮干し好きのバスさんには外せないお店ですよね！
伊吹を知ってるバスさんには物足りないかもしれませんよｗ
たく☆ | 2012年4月3日 16:15＞ヒロキさん
＞「ど煮干し」ってネーミングからすると相当なニボニボを想像しちゃいますよね。
↑
そうなんですよね！
“ど煮干”ですから、凄いのを想像しちゃったんですよ。。
これも美味しかったンですが、もっとキツめの煮干しが好きですね。
たく☆ | 2012年4月3日 16:17
“ど煮干そば”なる新メニューの提供が始まったとの事で、
コチラに来ちゃいましたよ♪
20時ちょい前に到着すると、先客は6名です。
お目当ての“ど煮干そば”は、1日に12、3杯の提供との事ですので、
この時間まで残っているか心配だったンですが、
券売機に売り切れ表示は無く、ひと安心です♪
もちろんソレをポチっとして食券を手渡し、配膳を待ちます。
着席するとすぐに後客さんが来店します。
若い女性が一人で来店して来ましたが、
まぜそば＋半肉増しを頼んでましたね。。
細身なのに素敵です♪
で、5分程でご対麺です＾＾
煮干しのイイ匂いがしてきますねぇ～♪
では頂きまーす！
トロンとしたスープは、一口めから煮干しが広がります。
ただ、思ってたよりもニボ感は控えめですかね…。
店内のPOPに「煮干しの苦みやエグみを残した…」旨の記載がありましたので、
スゴいのを期待しちゃってましたが、
エグみも僅かでどちらかと言えば飲みやすいニボですね。
トロンとしてますので、口内に纏わりつく感じでニボが持続しますよ♪
麺は細めのストレートタイプです。
ちょい硬めの茹で加減ですよ＾＾
四角形の断面でプツッとした歯切れの良さもありますね♪
やはりこのテのスープには細麺が合いますね。
具材は、チャーシュー2枚・メンマ・刻みタマネギと実にシンプルです。
バラのチャーシューは結構な甘さがありますね。
少し厚めに切ってあるのは嬉しいですが、
ちょいとパサつきが気になりましたね…。
メンマは噛み応えのあるゴリっとした食感。
刻みタマネギはほんの少量です。
もうちょい入ってる方がイイかなぁ～。。
100円でタマネギ増しってのがあるみたいですので、
ソレも頼めば良かったと思っちゃいましたねｗ
美味しかったですよ＾＾
スープも飲みやすかったですし♪
ご馳走さまでした。