初訪です。深夜ラーで、営業していたコチラへ。

入ってすぐの券売機にて食券を。魚介系と、豚骨の２種類のスープがあるとの事で、いつもなら豚骨に跳び付くのですが、今日は魚介系の上記メニューをプッシュ。空いている席に着席し、食券を渡します。
お冷は高台の湯呑みとポットにてセルフです。
遅い時間でしたが、大半席が埋まっていました。とても広い厨房で、店員さんは４人体制でした。

卓上には、下ろしニンニク、コショウなどが備えられています。
カウンターの後ろ側に、コーヒーもありまして、何かのサービスだと店前には書いてありましたが、カウンター周辺にはそれらしき情報が見当たらなかったので、放置プレイです（汗）。

到着。いただきます。
ほぅ、魚系の穏やかな風味、メニューのところにも書いてあるアゴ焼き干しが出ているのかな、甘みがありますねー。ただ、その他の主張があまり感じられず、カエシも控えめ。う〜ん、ちょっと物足りないですねぇ。。。

麺は中細、やや縮れ。程よい硬さと、コシがあっていい感じですねー。
具は、チャーシュー、メンマ、ホウレン草、半玉子。
チャーシューとメンマは、味付はしていない様に思えるレベル。このスープならばしっかりとした味付けの方が良さそうです。半玉子は、半熟でいい感じ。白身の周りを揚げている工夫は見えますが、個人的にはあまり嬉しくない食感でした。。。

途中から、下ろしニンニク、その後コショウを投入。それほどマッチしませんねぇ（苦笑）。。。
完食。ごちそうさまでした。

ちょっと穏やか過ぎた感じでした。
遅くまで営業しているし、豚骨もあるので、機会があればそちらを試してみようと思います。