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「龍旗信「龍旗信ラーメン」800円(前売券トッピング付き)」@believe♡nipponの写真毎度~

長男の鉄牛を除く家族4人で葛西臨海公園に行ったら、偶然にもラーメンイベントを催しとったんで、強風の中お邪魔してきましたぉ~

参加店どちらも「前売り券…800円」で、100円トッピング一品サービスやってさ。

詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11209106081.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11209106081-11885932729.html


スープは、シャバな塩鶏清湯和出汁で、
鶏さん主体のライトな動物系ベースに、僅かな和出汁感&貝系&生姜なチューニングで、あぶらやや多げで塩分濃度高げなスタイル。
鶏>和出汁>貝な感じの味わいやけど、出汁感よりも塩ダレのキレで食べさせるタイプやね~

麺は、麺屋棣鄂制中細ストレート、麺量130gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用中級認定も狙えそうやね。

具は、チャーシューがメインに、味玉,青菜,白ネギ,焦がしネギ,ネギ,海苔といった構成。
どの具材も相応に機能しとる印象の中、海苔は休出地獄によりやっとできた彼女にフラれそうなラゲキング。

【味】75【CP】-7【前売り券加点】+3【食事環境】-5【強風による悪条件考慮】+5

総評。鶏のカホる塩ラーメンやね。
強風の中、屋外での食事になってもうたんで、集中して食べることが出来んかってんけど、イベント仕様の割には完成度の高い塩ラーメンと感じたね~

いつか、本店で味わって食べてみたいね。

このイベント、3/31~4/8までとのことなんで、震災からの復興を願うラオタの中のラオタ雲丹、老若男女はるな愛は是非、参加してな~

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どうもです!
自分も向かってたんですが、チビがいたのであまりに強風で途中で却下されましたわ…。

shun | 2012年3月31日 21:07

大阪・堺の龍旗信は・・・・こんなんちゃう!
なんでや・・・・・。

完成度など・・・海苔が物語っておるようです。

まいど。
塩の名店ですね~。
堺で食べましたよ。
イベントだと限界ありますね。残念。

したん | 2012年4月1日 00:35

毎度~

>しゅうやん
今日は、絶好の屋外ラーメン日和やね~w
昨日は、容器が宙に舞ってたわ~w

>とまやん
海苔は強風で…w
普通以上に旨かったです~

>したんやん
イベント仕様としてはなかなかの仕上がりでした~
少食でなければ、全店食べたいです~w

アカンな~同好会 | 2012年4月1日 07:57

どもー。

あの強風の中でもやってたのですか。すごい!
イベント…実は行ったことないんです。

Ra.Ibasen | 2012年4月1日 10:09

どうもです!

初レポ乙です!
でもって最初がこちらですか!
微妙な感じみたいですが、悪いものではなさそうなので、気が向いたら行ってみますわ~

じゃい(停滞中) | 2012年4月1日 11:52

どうも~

イベントでCP求めちゃダメですわw
これで800円なら妥当じゃないですか?
普通の店舗でこれを出されたらあれでしょうけどww

corey(活動終了) | 2012年4月2日 03:25

こんちくわ~。

羞恥心もつ~

知らねぇ~ww

富士山 | 2012年4月2日 09:44

毎度~

>いばやん
あえて、イベントは勧めんよ~
お店で食べるほうが、遥かに旨いもんな~w

>じゃいやん
唯一、知らん店やったんで~w
お店で食べれば、もっと旨いんやろうな~

>こりやん
わちきが経営者やったら、この手のイベントで利益追求はせんからな~
宣伝と思って奮発するで~w

>ふじっこ
荒らしかと思うたがなwww

アカンな~同好会 | 2012年4月2日 23:18