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コメント
こんばんは。
自分も味噌ラーメンにバターは不要派です。
美味しい味噌ラーメンほどバターはジャマに感じますね。
コンプリートまであと二つ！
マイペースで行きましょう。
酒乱 | 2012年4月1日 21:24お、ジャムさんのレビューに続き大御所登場！ｗ
ラーメン＋バターって、なんかB級な感じでいいですよね。
たぶん、昔ながらの出汁弱めのラーメンの旨味を補完するための先人のアイデアなんでしょうけど、最近の旨味過多なラーメンには、もうあまり似合わないのかも。。
しかし、あれだけメニューがあるお店でコンプリート間近ですか。さすが常連！
ここは先日初体験してかなり気に入ったんで、再訪は確実っす。
次回は何の調理麺にしようかなぁ。。
タム6000 | 2012年4月1日 22:35こんにちは。
ふむふむ、バター入れましたか。
味噌ラーメンの底上げグッズとしては無敵の威力を発揮するものの、
ウマい味噌にはむしろソレがウザく、、、
扱いがビミョーですよね、バターって。
コチラの味噌は「感激」よりも「納得」の一杯という印象ですが、
やはりバターは、、、、でしたか。。なるほど。
hima | 2012年4月2日 05:53おはようございます。
文中からも、お店に対する深い愛情が感じ取れ
清々しいレビューでした。
そう言うホームなお店、あるとイイですよね。
奥様と仲良くランデブーも羨ましい限り。
全メニュー制覇、焦らず達成して下さい。
きたはっさく | 2012年4月2日 08:32こんにちは～
先日は、私の一部フィクションなレポート失礼致しました。
きっちりと月一ペース?!で訪問されていますね。
辛口コメントな奥様はニラレバ定食ですか。
定食メニューも気になりますねぇ。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2012年4月2日 16:50奥様との逢瀬の場所千成飯店。
いいですねぇ～
次回、大品麺会は千成飯店にして、
奥様にも登場頂くっていうのもありかな？！
おっと、色々出禁になってしまいそうですね（爆）
あかいら！ | 2012年4月2日 18:07酒乱さん
どーもです。
自分も普段は絶対頼まないメニューなんですが、
コンプリートのため、避けては通れず･･･。（＾＾；
確かに、バターは不要でしたね～。
残り2メニュー、ぼちぼち頑張ります！
おさっても | 2012年4月2日 22:04タム6000さん
どーも、大御所です！（←ウソですｗ）
味噌バターは悪くはなかったけど、個人的には余分！ってカンジでした。
＞あれだけメニューがあるお店でコンプリート間近ですか。さすが常連！
いやいや、丸直に比べればメニュー少ないですからｗ
まぁ、ぼちぼち通いますわ。（＾＾）
おさっても | 2012年4月2日 22:12himaさん
どーもです。
確かに、旨みの弱い味噌ラーメンには、バターが合うかもしれませんね。
此方の味噌ラーメンは、そのままでも十分美味しかったので、バターは余分に感じてしまいました。
おさっても | 2012年4月2日 22:18きたはっさくさん
どーもです。
此方は我が家のホームなので、思い入れが強い分、評価が甘めかもしれません。（＾＾；
ホッとする味で、安心して食べられます。
嫁さんも此方は好きなようで、結構、よく食べに行ってます。
コンプリートまであと少しですが、ゆっくり攻めようと思います。（＾＾）
おさっても | 2012年4月2日 22:21ジャムおじちゃん（充電中...）
どーもです。
ジャムさんのフィクションレポート、面白かったですよ！
僕を登場させていただいて恐縮です。（＾＾）
嫁さんのお気に入りはニラレバ定食と天津麺で、そればっかり食べてますねｗ
おさっても | 2012年4月2日 22:23
残業中、嫁さんから入電。
「もしもし、うん、分かった」
いつもの場所に集合との指令を受け、向かうは千成飯店。
はい、いつものパターン（夕飯作るのメンドイ→外食）ですｗ
20：30過ぎに到着すると、店内は8割ほどの入り。
今日も常連さんを中心に賑わっています。
テーブル席が空いていたのでそこに陣取り、未食の味噌バターラーメンをオーダー。
それと、餃子も。
嫁さんはニラレバ定食をオーダー。
10分ほど待っていると、味噌バター、ニラレバ、餃子の順に到着。
早速、いただきましょう♪
ズズッとスープから飲んでみると、お、今日は味噌が濃いぞ！
キリッと塩気が立っていて美味しい。
炒めた野菜の旨みも反映されていてイイですね～♪
抜群に旨いワケじゃないけど、相変わらず、ホッとする味です。
このままでイイような気もしますが、今日の主役であるバターさんを溶かしてみましょうか。
うん、円やかな味わいになりましたね～。
バターの甘さにより、塩気の角が取れてコクがプラスされたカンジがします。
ただ、個人的にはデフォのスープの方が良かったかなぁ。。。
もちろん、悪くはないんですけどね。
麺はいつもの中細・縮れ麺。
女将さんの茹で加減は、いつも適度で良いカンジです。
プリプリ・シコシコでスープとの絡みもGood！
具は炒めたモヤシ、ニンジン、ニラ、豚肉、それにワカメとネギ。
どれもそれなりに美味しいですが、フレッシュなネギの存在感が際立っていましたね。（＾＾）
ちなみに、餃子は今まで野菜餃子だと思っていましたが、ちゃんとお肉入ってました！
大将、女将さん、サーセン！m(__)m
餃子のレビューはコチラ→（http://gyouzadb.supleks.jp/review/699790.html）
味噌バターラーメンを食べたのは、おそらく人生初だったと思いますが、まぁまぁといったトコロですかね。
でも、デフォの味噌ラーメンのデキが良かっただけに、バターは要らなかったかな、と･･･。（＾＾；
まぁ、何事も経験ってコトで、今回の一杯も良かったと思います。
ゴチソウサマでした！
～余談～
全メニューコンプリートまであと2つ！
残すところ、ワンタンメンとチャーシューメンです。
まぁ、焦らず急がず、ぼちぼちと通おうと思います。（＾＾）ｖ