ジン１９７１
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がっち
パットの星☆彡
丸星ラーメンで育った！
コメント
まいど。
王将ですか～。
ここは自分のカテゴライズでは明確に飲み屋です。
以前は木曜日が生ビール半額だったので、餃子で浴びるほどビール飲んでました。
会社の近所の王将です。ラーはともかく餃子…。
いや！ビール飲みたい！！
したん | 2012年4月1日 22:34どもー。
王将は入ったことないですね。
924円…餃子，チャーハンあったとしても微妙な価格ですね。
「金源」の方がレベル高いでしょう。
Ra.Ibasen | 2012年4月1日 23:24(^-^)/ども
ここ、2回行ったことがあります。
いずれも食べたのは、餃子定食でした・・・・ｹﾞﾌｹﾞﾌ・・・
（柏と野田しか行ったことないけど）餃子の皮がすぐ開いちゃうのは、仕様なんですかね・・・・
まあしい | 2012年4月2日 20:19
３／１８ PM 3：00 店内客入り３割程 後続チョロチョロ
ツァオジ～な気分やったんで王将に寄ってみた
カウンター席に座り表記メニューを注文。
ホワイト餃子が浸透している野田市民に、王将のツァオズは受け入れられるんやろか？
…まあ、国道沿いやから無問題か
卓上調味料は餃子のタレ・酢・ラー油・胡椒が置かれとった。
８分程でラーメン登場！
スープは殆ど粘度の無いシャバ系豚骨醤油スープ
出汁感希薄で化調が露呈した薄っぺらいスープですわ
セントラルキッチン方式にもかかわらず、店によって結構味が違うのなんでだろ～？
まあ、スープの保存状態によるんやろうけど…
塩分濃度は若干低め、全体的に味がぼやけとります
麺量は中細微ちぢれタイプ、茹で具合はしっかりめで良好。
加水率やや高め、ツルプリシコな食感、特筆の無い中華麺という印象やね～
麺量は140ｇ前後と思われる。
具はチャーシュー、モヤシ、メンマ、ネギの構成。
チャーシューはパサ気味であまり旨味が無いが、一蘭よりは旨いと思う
モヤツは生に近いな
久々に王将のラーメンを食ったが、割安感は無く、暫くは避けて通りそうな予感
【ツァオズ】 http://gyouzadb.supleks.jp/review/699823.html
【チャーハン】 http://chahandb.supleks.jp/review/699826.html