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「黄坦々麺」@熱烈タンタン麺 五味五香の写真http://ameblo.jp/lifeangel3100/entry-11210958693.html
外観、店内、メニュー、料理の詳細画像は↑↑↑↑


某月某日  金曜日


竹ノ塚はいよいよもって本格的に激戦区の様相ですなぁ   ラオタにとっちゃ嬉しい事ではありますが  お店が生き残りに大変でしょうな  って訳で  また新店です

12時40分到着   有名な開かずの踏切のすぐそば    麺屋 不動ともほとんど目の前です

店内は奥に伸びる造り  なんかセンスのええ店内ですな   

ラーメンのジャンルはだいたい好き嫌いは無いのだが   坦々麺だけはどうも得意になれない  でもここには黄坦々麺なるメニューがあるので   それなら大丈夫だろうとオーダー  辛さは普通でお願いしました

7分後ラーメン登場

これはずいぶんと盛り付けに気を配っておりますねぇ  そのスープはカレーとは言ってもあまり黄色くはないですよ  そのスープをズズズ

これはなんともクリーミーなスープですねぇ   みがきごまってのがどんなもんか知らんですが  ワシの苦手なほどにゴマの風味は強烈でありませんわ

もっともそれはカレーの風味によって軽減されてるってのもあるでしょうな  でもワシにはそれがナイスに思えます

カレーラーメンと思って食ったら拍子抜けしちゃうかもしれんですが   カレー風味ラーメンとして食ったら問題ないですな

しかしこのクリーミーで濃厚なスープは美味しいですねぇ  いままで食ったどの坦々麺よりもええ感じです  

辛さは普通の辛さでも弱いくらいですね   辛さの苦手なワシでも汗が出てきませんですよ

麺は中細  中~多加水くらいでしょうか  ちょっと茹で加減が柔らかすぎな感がありますな   お互いがはっついてスープが飛び散りやすいですわ  細いけどモチモチ感のある麺ですよ

肉味噌をはじめ  白髪ネギ  揚げたレンコン  水菜  糸唐辛子と脇役が豪華ですよ   特にワシ的には揚げレンコンがたまらなく良く思えます

肉味噌を麺に絡めますとこれまた旨いですわぁ 


坦々麺苦手ですがこのメニューはかなり美味しくいただきましたよ  やっぱ苦手は回避したほうがええわな   苦手食って超酷評する神のようにはなりたくないからのぉ

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうも~

これは結局担々麺?カレーラーメン?
なんかどちらにも取れそうな感じw
何にせよ、個人的には飯割り必須ですけどww

corey(活動終了) | 2012年4月4日 02:46

どもです

ほう5色の担々麺ですか。
戦隊モノみたいで良いですなぁw
この中なら緑か黄色が気になるところです。

しかしホント竹ノ塚近辺は気になるお店が増えましたね。
でもなかなか足の向かないエリアですわ。

☠秋☠ | 2012年4月4日 08:43

どもー。

このスープ,超好みでした。
いかにも「カレー」って感じのよりずっと好きです。

Ra.Ibasen | 2012年4月4日 21:15

どうもです!!
西新井・竹ノ塚と激戦区と化してきましたね~
是非こちらでは全色制覇をしていただきたいです(笑)

| 2012年4月4日 22:41