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3/23訪問大好きなこちらのお店で、まだ食したことのない中華そば。念願叶って、このたび食する機会がありました。しかもいつも横目で眺めていた、どでかい丼で供される「中華そば大」。で。んー、正直、感動はイマイチ。銀座・有楽町の繁華街で、この味・ボリュームのラーメンを850円で食べることができる、ということを考えると非常にすごいことなんだと思いますが。残念ながらつけ麺ほどの感触ではありませんでした。どちらかというとノーマルな醤油ベースのスープ。麺は喜多方風なやや縮れ系。添えられるナルトなどの具材はいい感じではありますが、まあ普通といえば普通。というわけで、次はつけ麺にしたいと思います。できれば未食の辛つけ麺にしたいところ。
屋根の上のチェロ弾き
NoonNoodle
40Clockers
JEUNE
ソニ爺
Aoi Aoyama
大好きなこちらのお店で、まだ食したことのない中華そば。
念願叶って、このたび食する機会がありました。
しかもいつも横目で眺めていた、どでかい丼で供される「中華そば大」。
で。
んー、正直、感動はイマイチ。
銀座・有楽町の繁華街で、この味・ボリュームのラーメンを
850円で食べることができる、ということを考えると
非常にすごいことなんだと思いますが。
残念ながらつけ麺ほどの感触ではありませんでした。
どちらかというとノーマルな醤油ベースのスープ。
麺は喜多方風なやや縮れ系。
添えられるナルトなどの具材はいい感じではありますが、
まあ普通といえば普通。
というわけで、次はつけ麺にしたいと思います。
できれば未食の辛つけ麺にしたいところ。