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70点
しょうゆらーめん[ラーメン/醤油]
らーめん にんにくや（神奈川県大和市）yoshiyo

ややとんこつ風味が強い背脂醤油らーめん、といったところ。
トッピングは青ネギと白髪ネギ風にスライスした白ネギがたっぷり、背脂、やや甘いカエシとよく合います。のりが一枚、今日は？ほうれん草なし。
ジューシーな三枚のチャーシューににんにく風味のタレがかかっているせいかデフォで店名の風味あり。
細麺はフツーの平均的な物。
途中で生にんにくをクラッシュしたもののスープが負けちゃうので少なめが吉。
中央林間はとんこつラーメンが多いので顔晴って欲しいが、やや高いか。。
チャーシューは少なくても良いので630円位だと嬉しいかも。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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