本年43杯目、4/3、再訪←3/28

　爆弾低気圧が過ぎ去るのを待ちながら、3人で1升を飲み干し、駅前で解散。やや遅めの時間でしたが、荒れ模様な天気ゆえ、スープが残っていると推測して通勤チャリで乗り付けると、まだ明かりが点いていました。張り紙や暖簾に目がいかなかったから、多分、それらは出ていなかったと思います。HPで確認すると煮干し度は「ノーマル」でした。火曜の21時の訪問で、先客0名、後客0名。
　今日のお昼は、茹で山菜をおかずにインスタントライスだけだったので腹ペコにつき（酒席ではおつまみ無し）、大盛りにして味玉とのりをトッピング（＆マルサを頂きました）。実は、中華ソバのnewバージョンを初めて頂きます（店主さんにも指摘されちゃいました！バレバレ？）。煮干し攻撃の尖がり部分が抑えられ、やや重厚になった気がします。獣系が下支えしているのでしょうか。それにクリーミーとまではいかないですがポタポタ感が増したと思います。過去バージョンでは、舌先で直に煮干し味を感じ、口腔の奥に進むほど塩分が目立ってきていたのですが、現バージョンでは口腔全体で同じ煮干し味を感じるようになりました。ワンテンポ置いてからドーンというイメージです（酔っ払いの記憶ですからこんなレベルですm(_ _)m）。newバージョン中華ソバのドーンと日替わり限定ソバのガーンという組み合わせで、いつか2杯をいっぺんに頂いてみたいです。

　ご馳走様でした。