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「味玉煮干らーめん」@麺創研かなで 改の写真2012/4/8

晴れてたし、煮干祭を勝手に開催しようと思い、最近行ってなかったので、
家を早めに出て、チャリンコで出掛けたら予定より早く到着してしまい、
店の前で座って待つことに。
今日は味玉付きにしてみました。
スープは煮干+追い煮干でしっかりした煮干味になってます。
追い煮干の風味付けが丁度よくて美味しい。
麺は自家製麺の中太で、スープと合わせてサラッと頂きました。
結局、スープと麺で満足してしまい、折角頼んだ味玉はあまり印象なく終わってしまいました。
次回はつけ麺を頂こうかと思います。

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