レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
ヨメの居ぬ間にシリーズ２６発目。夜２３時に到着し先客５名。麺：中太のストレート。少しぬるめでしたが適度なコシもあり、喉ごしのよさが認められますスープ：よくある魚介豚骨ですが、粉感が少なくクリーミーという単語がまっさきに頭をよぎりました。舌触り滑らかでいいですね具：スープ内に短冊状のチャーシュー、麺上にしなちくが確認できます。特に際だっていたのは二郎系で「あぶら」と称されそうな結構な大きさの豚の脂が浮かんでいたところでしょうか。デフォで入っているのかどうか分かりませんが、私は好きです大きなインパクトは無いですが、いたるところに品質の高さが感じられる一杯でした。「よか二郎」なる琴線に触れまくるメニューもあったので、今度登頂しに行きます！
pvs aka duff
Ra麺@答えくん
くみちょう
rakumen
ぼん
zenさん
夜２３時に到着し先客５名。
麺：中太のストレート。少しぬるめでしたが適度なコシもあり、喉ごしのよさが認められます
スープ：よくある魚介豚骨ですが、粉感が少なくクリーミーという単語がまっさきに頭をよぎりました。舌触り滑らかでいいですね
具：スープ内に短冊状のチャーシュー、麺上にしなちくが確認できます。特に際だっていたのは二郎系で「あぶら」と称されそうな結構な大きさの豚の脂が浮かんでいたところでしょうか。デフォで入っているのかどうか分かりませんが、私は好きです
大きなインパクトは無いですが、いたるところに品質の高さが感じられる一杯でした。
「よか二郎」なる琴線に触れまくるメニューもあったので、今度登頂しに行きます！