土曜の14時25分頃訪問。先客は1人。店内に入り、左手にある券売機で食券を買います。味玉￥90と、若干安めの設定。食券を取りに来てくれた店員さんに渡し、カウンターに着席です。

店員さんは2人。ご主人とバイトの女の子、といった感じに見えます。冷たいお茶とコップはカウンターの上にあってセルフです。卓上調味料は唐辛子、コショー、あと玉ねぎのフルーツ酢付け（漬け？）。店の入り口の上のほうがステンドグラス調になっていたり、内装も木を基調としつつ細部まで凝っていたりと、こだわりが伺える店内です。

らーめん到着。具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ2種、味玉。チャーシューはやや薄めのものが2枚乗っています。スープに負けない、やや濃いめの味付けでした。メンマは無難な感じ。味玉は黄身が流れ出てくるほどの半熟具合です。スープが濃厚なので、味付けは薄めに感じました。麺はストレートの中くらいの太さの麺。どろどろのスープに合わせる麺としては、標準よりも細めに感じますが、僕はこのくらいでも好きです。適度なモチ感と歯切れのよさを持ち合わせており、なかなか。スープはかなり粘性の高い豚骨魚介系です。粘性のインパクトはあるものの、味的に特徴を感じないなーというのが第一印象でしたが、次第に魚介系もちゃんと感じられるようになってきました。終盤は玉ねぎのフルーツ酢漬けを投入。うん、濃厚なスープには玉ねぎの強力な清涼感が合いますねぇ。まぁ普通の玉ねぎがいいか、フルーツ酢漬けがいいかに関しては、好みが分かれるところだとは思いますが。僕は普通のでいいんだけどな。

食べ終わり、丼とコップをカウンターの上にあげ、店を後にします。ごちそうさまでした。