レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
相方のリクエストが味噌ラーメンだったので、未食の西船かいざん味噌を食べに行くことにしました。近所のコイパにクルマを停めて入店。先客3人の8分待ちでした。かいざん（味噌）の食券を渡し、麺硬めで注文。ライト豚骨スープベースの味噌ラーメンなんですが、しっかりと出汁感があり、粘度はないのに奥行きを感じます。味噌ダレの配合も個人的に好きな味で、なかなかいい感じです。麺は硬めで正解、もやしの茹で加減もシャキシャキ感があって良好。チャーシューと味付け白髪ネギは、いつもながら美味しいですね。味噌は割増し料金ですが、ベースのかいざんラーメンの価格が割安なのと、価格に見合う満足度はあるので特に不満は感じません。相方も満足したようで、ご馳走様でした。
〒ﾞ口くん
ぬれいえふ
たく
ヤマタカ
うっかり新兵衛
硬め濃いめ
近所のコイパにクルマを停めて入店。
先客3人の8分待ちでした。
かいざん（味噌）の食券を渡し、麺硬めで注文。
ライト豚骨スープベースの味噌ラーメンなんですが、しっかりと出汁感があり、粘度はないのに奥行きを感じます。
味噌ダレの配合も個人的に好きな味で、なかなかいい感じです。
麺は硬めで正解、もやしの茹で加減もシャキシャキ感があって良好。
チャーシューと味付け白髪ネギは、いつもながら美味しいですね。
味噌は割増し料金ですが、ベースのかいざんラーメンの価格が割安なのと、価格に見合う満足度はあるので特に不満は感じません。
相方も満足したようで、ご馳走様でした。