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「つけめん(大盛)」@新宿 達翁の写真仕事で新宿へ。
偶然見つけたこちらのお店に初入店。時間が平日の14時過ぎなのでお客いませんでした。(食べてる途中に2人入ってきた)
麺:太麺。 いかにもつけ麺向けの麺。茹で方指定しなかったが、気持ち固め。噛み応えありました。
スープ:美味しいけど。
すぐにクドく感じた。ちょっと胸につかえる?感じの味。 やや胸焼けします。
具:特色無し。チャシュー何だかギシギシした歯ごたえ。
ラーメンってやっぱり良いわあ。とは思えなかったです。

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