らーめんの駅でおいしい味噌ラーメンを堪能した後、小食の私が珍しく調子こいて連食モードに突入しました。流石に「ここで頑者はミニでもきついっしょ」と思い、龍上海にターゲットを定め1階へと移動します。

が、ここで何を思ったのか大砲ラーメンさんが気になり、ふと券売機の前に立ちます。この系統は楓神さんや由宇松本さんに何度か言ったことはある程度の超初心者です。しかしたまには毛色が違うのもいいかということで、ろくに予習もしないまま、券売機を適当にポチしちゃいました。

これが失敗です。やはりスーパーコンピューターRDBはしっかりとレビューにて警告してくれております。ずばり臭いです。のれんをくぐる前からあの独特なにおいがぷーんとしております。ここで少し満腹気味のお腹にボディブローが数発入ります。やはり初心者は初心者なりに冒険は禁物なんでしょうか？

しばらくして着丼します。スープ自体は臭みがあまり感じられず飲みやすく仕上がっております。又店内の香りに反して臭みも消しており、豚のうまみがしっかりと味わうことができます。スープを飲むと当然ブヒブヒと子豚ちゃんが舌の上を駆け抜けてゆくんですが、かえしの旨みもうっすらと感じる事ができます。

麺は硬さは普通でオーダーしたんですが、極細麺の好みの硬さでした。小麦の香りも味わうことができ、しっかりとした歯ごたえで味わえます。

チャーシューは少し硬めで、味玉は普通のゆで卵でした。

ラーメン自体は美味しく楽しめたんですが、いかんせん香りが。。。
ということで点数は低めになってしまいました。