4/11訪問

今日は仕事で品川へ。
午前中の打ち合わせをサクっと終わらせ向かうは品達。
タム6000さんのブログでその存在を知ったせたが屋 品川店の汁なしが狙いです♪
11時ちょい過ぎに品達に到着すると、何だかキャリーバックを持ったリーマンがたくさん･･･。
早い時間帯だったので空いてると思ったんですが･･･。（-_-；
しかも、券売機の前で「お前、何にする？」とか言って、買うの遅いし（怒）
自分の食いたいモンくらい自分で決めろよ！と年甲斐もなくイライラしてしまった。。。
ようやく券売機が空いたので、予定通り春限定の汁なしの食券を購入しスタッフに渡します。
11：30頃でしたが、店内は8割ほどの入り。
空いているカウンターに陣取り、待つこと10分で配膳となりました。

卵黄の盛り上がり具合がイイですね～♪
その周りにある食べラーも食欲をそそります。（＾＾）
そして、予想以上に多く散りばめられているチャーシューにテンションが上がるなぁ～ｗ
まずは麺を引っ張り出して食べてみましょう。
うん、中太の麺はコシがあってモッチリとした食感で旨し！
醤油ダレもコクがあって、ちょいと魚介系の風味も感じますね。
う～ん、タレもイイですが、この麺が旨いっす！
卵黄の下に敷き詰められている食べラーを摘んで食べてみると、コリャ旨いわ･･･。
細かいコトはワカリマセンが、葉ニンニクが入ってるらしく、旨みが強い。
とんこつらーめん俺式 目黒店の食べラーも美味しかったですが、此方の食べラーも抜群に美味しい！
ちなみに、辛さはそれほどでもなく、ピリ辛レベルだと思います。
食べラーをグリグリ混ぜると、コレマタ旨し。（＾￢＾）
具はチャーシュー、モヤシ、ネギ、卵黄。
チャーシューは量も多く、炙りの効果がGood！
香ばしい香り、ジューシーな食感がタマランです。。。
また、食べラーで重くなりがちな一杯の中に合って、モヤシは清涼感をプラスしてくれる良いアクセント。
卵黄を混ぜると、円やかな独特の風味が加わり、味の変化が楽しめます。
が、終盤、やはり重さを感じてきたので、ココでスープを登場させましょう♪
やや煮干が香る魚介スープは、スープ割りよりも濃いめの味付け。
一気に丼の中に投入すると、食べラーが香るピリ辛ラーメンに！
先ほどまでの重さが緩和され、再びガツガツと箸が進みます。（＾＾）
チャーシューの量も多かったし、麺も200g以上あったんじゃないかな？
最後の方は、ちょっと苦しくなりましたが、スープまで完飲して終了です。

せたが屋 品川店は、あまり良い印象がなかったんですが、それを払拭してくれる美味しい汁なしでした！
ハイクオリティの食べラーを中心に据え、麺も具も満足できるシロモノ。
思ってたよりジャンクなカンジで、かなりお腹いっぱいになりましたｗ
実は、TETSU 品川店の春限定を連食しようと思ってましたが、その予定は見事に撃沈ｗｗ
此方の一杯でお腹的にも気持ち的にも、十分満足できました♪
ゴチソウサマでした！！