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麺は細めのストレート。もっと固めの方が好き。スープはダシ感のある醤油。津軽のメニュー名から、煮干ガツンを期待していたが、ふんわりとした煮干。大きなチャーシュー1枚、メンマ、ネギのトッピング。飽きないが、インパクトは控えめ。
こんにちは。 最近川口辺のレビューが続きますね。 もしかして転勤なんですか? このへんは用事が無くて行けませんが、 食べてみたい店は沢山あるんですよね。
ayashiさん、こんにちわ。 >もしかして転勤なんですか? 4月から都内勤務になりました。 川口在住なので、ぼちぼち行きますw 今後ともよろしくおねがいします。
麺は細めのストレート。
もっと固めの方が好き。
スープはダシ感のある醤油。
津軽のメニュー名から、
煮干ガツンを期待していたが、ふんわりとした煮干。
大きなチャーシュー1枚、メンマ、ネギのトッピング。
飽きないが、インパクトは控えめ。