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コメント
おはようございます。
先日アタシも行って来ました。
麺は福島から取り寄せているそうで、かなーりウマカッタです。
まーシホン系のようですが、ココは大丈夫でしょうね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年4月20日 07:54こんちくわ～。
5月15日に照準を合わせてみましょう。
とりあえずｗｗ
本当に行けるかしら？？？ 仕事次第ですかね＾＾；
富士山 | 2012年4月20日 13:09どもです！
醤油もよさそうでしたが、味噌もなかなかのようですね。
最近この城東エリアは魅力ある店舗の出店により
地元廻りのプライオリティーを上げないとです。
YMK | 2012年4月20日 15:04こんにちは。
良さそうな味噌ラーメンですね。
サイコロチャーシューも存在感が有って良さげですよ。
ただ一番食いついたのは１５日の５００円ラーメンです。
味噌も５００円なんですかね？
行けるかどうかは別ですが。。。。
ayashi | 2012年4月20日 15:04himaさん、kaitです。
味噌も良さそうですね。
長続きしてもらいたいです。
kait | 2012年4月20日 16:39こんばんは。
片平に引き続き、徒歩５分以内圏のこちらは、何を食べても、そこそこ行けるようですね！
立地が悪いので、近所に宣伝すれば、そこそこ入るのではないでしょうか？
杏爪は近所にも認知度が低かったですから。。。
Stag Beetle | 2012年4月20日 21:08こんばんは。
官能的な味噌、イイですね♪
僕も悶えてみたいです。（＾＾）
今日、僕も味噌を食べてきましたが、やはり味噌はイイですね！
食べた後、幸せになれますｗ（←味噌に限らず、旨いラーメン食べた後は幸せになれますがｗｗ）
おさっても | 2012年4月20日 23:09こんばんは。
杏爪はまた行きたいと思っていたのに残念です。
この店にはガンバッテ欲しいですね。
kamepi- | 2012年4月20日 23:33こんばんは。
サイコロチャーシュー、イイですね。
官能的な味噌、味わってみたいですｗ
きたはっさく | 2012年4月21日 00:38＞毎月15日はラーメン500円！
恐ろしい事に、特製も500円です。
「あれ？特製にしないの？( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ」みたいな顔をされましたはい。
隣のテーブルのｵｻｰﾝに「特製にしなよう！今なら間に合うよ！」と余計な世話まで働かせてしまう始末。
特製食べないと処刑されるんじゃないかっていうくらいの不安感を抱いたんですが、まあ無事帰宅できましたｗ
Dr.KOTO | 2012年4月21日 15:57こんばんは。
おっとお口に合ったようで何よりでした。
コチラは資本系の割にはなかなかレベルの高いお店ですよね～
何を食べても満足出来そうです。。。
１５日は狙ってみたいですが、混むでしょうね～
ぽんたくん | 2012年4月21日 18:52コメントありがとうございます。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
あれ？ まだレポはあがってないですよね？
楽しみにしております。
大手でも個人店でも、要はドンブリの中身次第。
ココはどうにかなりそうですね。
富士山さん、
15日狙いですか！
なんだか混みそうではありますが、チャレンジしてくださいな！
特製でも500円だそうですよ。
YMKさん、
そうですよね。江東区は実力店の登場ラッシュ。
我が江戸川区も、そうあってほしいです。。
新宿線沿線が充実してくれると嬉しいんですけどね。
小岩は、区内でも遠いですし。。
ayashiさん、
味噌でも特製でも、とにかく500円なのだそうです。
どうにか都合がつきましたら、お試しを！
ワタクシは、行列が出来ちゃうとキビシいですが。。
hima | 2012年4月22日 06:14kaitさん、
そうですよね、ウマかった店の閉店は寂しいですもの。
まさに、長続きして欲しいです。
味噌もウマいですよ！
Stag Beetleさん、
認知度向上の為の500円セールなんでしょうね。
「杏爪」は、お得なセットの登場が遅すぎたのでしょうか。
ワタクシがソレに大喜びしたのは、閉店の一か月前。。。
もちろん、閉店するとは知りませんでした。。。
おさってもさん、
そうなんです！ 味噌はシヤワセの基なんですよ！ 日本人には。
五臓六腑から海綿体に染み渡るスープ、、、
それこそ味噌のウリだと確信しておりますです。。
kamepi-さん、
ワタクシも残念でなりません。。
イロイロと頑張っているように見えたものですから。。
今度の店も前向き感が漂ってます。
頑張ってほしいです。
hima | 2012年4月22日 06:21きたはっさくさん、
ホントに官能的ですよぉ！
ま、まあ、あくまでもワタクシ的なイメージではありますが。。
とにかくウマいです。
機会がありましたら！
Dr.KOTOさん、
そ、そうですよね。ワタクシも特製にしちゃいそう・・・
その時の腹具合などにもよりますが。
トナリのオヂサン、、、大島ネイティブっぽくてイイですね。
ぽんたくんさん、
ソッコーで、味噌後追いさせていただきました。
「杏爪」には申し訳ありませんが、、、コチラのほうがウマかったですよ。。
１５日は、、、キビシそうですね。。
ソレがガラガラだったら、逆に困っちゃいます。。
hima | 2012年4月22日 06:28himaさん
ふむふむ。
好みと少々外れていたと言え、よい結果になりましたね。
これは追随しましょうぞ。15日に。
suzy（休憩中） | 2012年4月22日 19:25コメントありがとうございます。
suzy（休憩中）さん、
路線は違えど、なかなかウマい事には変わりありません！
ぜひぜひ！ って、、、やっぱり１５日狙いですか。
並ぶであろう分、キッチリと堪能してくださいな！
hima | 2012年4月23日 05:31himaさん、こんにちは～
好みから外れていても８０点オーバーとはやりますね！
ここは一つ１５日狙いで行ってみましょうか。
ゴブリン | 2012年4月23日 14:58
今度は「昔味」を掲げる中華そばの店が進出ですか。
前店が気に入った矢先だったのは残念ながら、、、
嬉しい事に、新店は味噌もあるんです。
「中華そば」「支那そば」を掲げる店の味噌はナニな事が多いものの・・・
とにかく食べてみようぢゃないですか。
2012/4/19（木）13:00頃の入店で先客4名。
何気に個室チックなクツロギ型内装は、「麺屋 杏爪」から引き継がれているんですね。
迷わず掲題のモノを注文し、、、ホントは「特選味噌」にしようかと少々迷いつつ、、
とにかくドンブリが登場。
具材はモヤシ、ネギ、ニラ、メンマ、挽肉、サイコロチャーシュー。
「特選」との差は味玉半個とコーンの模様ですので、コレで正解かしらん。。
さっそくスープを・・・
おっ、口当たりの良いトロみが印象的ですね。
豚鶏ベースで、なんと「味噌専用のベース」なのだとか。
で、肝心の味噌は、、、、ビミョーに白が勝ったブレンドもの。
アタシ、味噌。よろしくね的にキッチリと存在感を示した上で、
「うっふぅん」と、そしてネチャネチャっとマトワリついてくるんです。
さりげなく、、いや、相応にコシの入ったショッパさも刺激的ぢゃないですか。
文頭で挙げた「中華そば・支那そば」系の味噌ラーメンのナニな部分とわ・・・
「出汁が主役ですよぉ！ なので、味噌ちゃんはオリコウにしててね！」
的に、味噌追いやられ路線がハビコッていたりする事です。
たとえば、あの店、この店、その店、、、、まったくタトエになっていませんが、、、
そのあたりは、あえて伏せておきましょう。。
とにかく、ココの味噌はオリコウにしていません。嬉しい事です。
何気に官能的ですらあるんです。
麺は、中太の縮れタイプ。
ゴワっとした食感が、何気に札幌チックで具合イイんです。
これまた味噌ラーメン専用の玉子麺との事で、そのあたりもソレを後押ししているのかもしれません。
スープとの絡みも良好、、このあたりは「専用」どおしの絶妙なコンビネーション、、、
そのように納得しておくのがシヤワセです。ホントかしらん。。。
具材は、ここで初めて「昔味」が登場した感じでしょうか。
まさに典型的なソレ。ツベコベ言わない懐かしい構成です。
さらに昔風にコダワるのであれば、デカ薄ワラジ型チャーシューがオニアイかもです。
サイコロ肉と挽肉との１・２番コンビも、機動力に満ちた食べやすさなんですねどね。
残念ながら卓上グッズにニンニクは無く、、、
魚粉をブチ込み、軽くモダエさせてフィニッシュ・・・
完食、完飲、ゴチソウサマでした。
な、なかなかヤルぢゃないですか！
ワタクシの好みとは少々外れる方向性ではありますが、、、
それでもキッチリと満足させていただきましたですとも。
毎月15日はラーメン500円！
なるキャンペーンも継続されている模様ですので、その日に来れば、さらに満足！
になりましょうが、、、、やたら並ぶようではストレスで相殺かもしれず、、、
ま、まあ、フツーに頂けて良かった事にいたしましょう。
まさか500円でもガラガラだったら、、、イタリアンの店の後を追う事になりましょう。。
でもソレはダイジョーブそうです。
これだけキッチリとしたラーメンなんですから！
太鼓判を押せと言われたら困りますが。。。。
●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：背もたれイスあり
ベビーカー：スペースぎりぎり