創作イタリアン系の「麺屋 杏爪」がオカクレアソバし、、、
今度は「昔味」を掲げる中華そばの店が進出ですか。
前店が気に入った矢先だったのは残念ながら、、、
嬉しい事に、新店は味噌もあるんです。
「中華そば」「支那そば」を掲げる店の味噌はナニな事が多いものの・・・
とにかく食べてみようぢゃないですか。... 続きを見る

毎月15日は特製含め全メニューが500円らしく、劇的に並んでました。来月15日は火曜日かあ…。
優しい感じの鶏がらに、やや濃い口の醤油だれでキレとコクをプラスして、煮干で香りと旨みを補充したスープ。永福大勝軒を濃くしたようなスープなので、正に中華そばと呼ぶに相応しい、万人が安心して食べれそうなタイプの奴。
歯応えの良好な縮れ太麺がしっかりとスープを巻き取って... 続きを見る

最近西大島に居抜きでオープンしたお店。少々分かり辛い場所にあるのが難点かな。

平日の夜に訪問。店内0名、後から4,5名とまずまずの客入り。

具沢山の「特選」を選択して5分で着丼。

●スープ
配膳時から強烈な煮干の香り、煮干パワー炸裂のスープ。
●麺
中太のちぢれ麺... 続きを見る

リベンジをせねばと思っていた「麺屋 杏爪」が閉店してしまい、その跡地にコチラがオープンした模様。
先ずは醤油からと思いましたが、この日はチョット寒かったので味噌から食べてみることに。

１４日、１３：２７分到着。先客１名。
券売機で食券を買い、カウンターに腰かけ暫し待機。
高台が高くよく見えないが鉄なべを振るう音が鳴り響き、期待が高まります。
店内は以前のお店のままのように見え、居心地マズマズ。
ただカウンター席は以前も感じた... 続きを見る

西大島新店之資本だろーがなかろーがこの麺だきゃ秀逸だぜ塩麺

　今日も今日とて新店イーターのアタシだよ。
　
　なんだか西大島にまたもや新店ができたそーな。個性派の麺屋 杏爪が消えてしまったのはちと残念やけど、新店に期待しましょかね～
　
　ただ。
　コチラの新規オープンが2012年4月5日。
　本... 続きを見る