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91点
釜玉つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
麺元素（大阪府大阪市北区）くみちょう

「釜玉つけ麺」@麺元素の写真天神橋筋5丁目の麺元素であつ盛釜玉をいただきました。自家製麺室を配備し最高の麺を提供してくれます。あつ盛好きの小職ですがつけ麺の釜玉は初めてでしたが、最高に美味い！トッピングのあおさ海苔が非常に良い仕事をしてくれてます。さらにチャーシューは別皿でホースラディシュが添えられており、まぶして食べるとローストビーフさながらローストポーク？久しぶりに非常に満足度の高いつけ麺に出会えました。スープ割は魚だしのスープを入れてレンジで温めてもらうと言う熱め好きな小職にはちょっとした嬉しいサービスでした。

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